Меню Рубрики
  • соус айоли классический рецепт-min

    Соус Айоли (алиоли) - классические рецепты в домашних условиях

  • паста с грибами и курицей в сливочном соусе-min

    Паста с грибами и сыром в сливочном соусе – пошаговый рецепт

  • Минтай с овощами в духовке рецепты-min

    Минтай с овощами, запеченный в духовке – рецепты со сметаной, картошкой, сыром

  • как приготовить белые грибы -min

    Как правильно и вкусно приготовить свежие белые грибы - рецепты на сковороде и в духовке

Рубрика «БЛЮДА ИЗ РЫБЫ»

В рубрике собраны самые лучшие рецепты приготовления блюд из рыбы в духовке, на сковороде. Вкусные рецепты жареной, соленой маринованной рыбы.

Минтай с овощами в духовке рецепты-min

Минтай с овощами, запеченный в духовке – рецепты со сметаной, картошкой, сыром

Рецепты минтая, запеченного в духовке с овощами, предназначены для тех, кто любит рыбу в любом виде. Обилие овощей сделает блюда диетическими, поскольку минтай не может похвастаться большим содержанием жира, а овощи издавна используются при низкокалорийном питании. Рыба доступна, найти ей на прилавках не составит труда, вполне демократична по цене и полезна. Многие отказываются готовить минтай …

как разделать камбалу на филе-min

Как правильно разделать камбалу на филе и вкусно пожарить

Камбала – рыба во всех отношениях замечательная, с нежным и тонким вкусом. Однако, прикупив рыбу, многие не знают, с какого бока к ней подойти, чтобы правильно разделать. Самые вкусные блюда получатся, если пожарить на сковороде или запечь в духовке филе камбалы. Чтобы отделить его, необходимо знать некоторые тонкости. Хорошее филе с мелкой рыбешки не возьмешь. …

рыба в лаваше запеченная в духовке-min

Рыба в лаваше, запеченная в духовке — лучшие рецепты

Завернутая в армянский лаваш, запеченная в духовке любая рыба сохранит свою сочность и натуральный вкус. Ну а если добавить пряные травы и иные приправы, то блюдо получится потрясающе вкусным. Нашим хозяйкам не отказать в оригинальности. Тонкая пресная лепешка несколько веков служила армянскому народу, а теперь стала всенародным достоянием. Какие только кушанья не готовят из лаваша! …

филе трески в кляре рецепт

Треска в кляре, жареная на сковороде — лучшие рецепты

Отказаться от кусочка трески, жареной в кляре на сковороде довольно сложно. Всему виной аппетитная хрустящая корочка, да нежная сочная рыбка внутри. А если знать несколько секретов приготовления в домашних условиях, то с жаркой справится даже начинающий кулинар. Можно сделать самое простое и быстрое тесто для трески из привычных продуктов. Или немного помудрить, замесив оригинальный кляр.

мойва жареная на сковороде

Мойва, жареная на сковороде — рецепты в кляре, яйце, муке, с луком

Увлекшись кулинарными изысками, мы часто забываем о самой простой рыбке. Давно ли вы жарили мелкую рыбку? Мойву, жареную на сковороде в ресторане не встретишь, это как раз то, что всегда готовят в домашних условиях. Да так делают, что пальчики оближешь и в ресторан идти откажешься. И хотя диетологи против такого способа приготовления рыбки, мы считаем …

рецепт горбуши со сметаной в духовке

Горбуша в сметане в духовке — лучшие рецепты запекания красной рыбы

Запекая в духовке горбушу в сметане, вы исправите небольшой недостаток рыбы. Дело в том, что от природы, в отличие от иных прекрасных представителей красной рыбы, маловато жира. Отсюда все проблемы приготовления – мясо горбуши суховато. Чтобы готовить вкусные блюда, сделав горбушу сочной, не нужно иметь особых навыков, достаточно знать правильный и проверенный рецепт. У меня …

как запечь хека в сметане в духовке

Хек в сметане, запеченный в духовке — самые вкусные рецепты

Не открою Америки, утверждая, что хек, запеченный в сметане в духовке – блюдо во всех случаях прекрасное. Вкусная и полезная рыбка, нежный, сливочный вкус. Предложить можно на ужин, в обед, а при случае и друзей угостить. Это рецепт из тех, которые всегда выручат, если необходимо быстро приготовить еду, поскольку готовится легко и просто. Рыба нашим …

треска запеченная в духовке с картошкой

Треска с картошкой, запеченная в духовке — самые вкусные рецепты

В арсенале любой уважающей себя хозяйки должна быть парочка универсальных рецептов на все случаи жизни. К таким относится рецепт трески, запеченной в духовке с картошкой. Рыба из разряда доступных, картофель имеется в каждом доме. Поэтому, когда необходимо приготовить быстрый ужин, или достойно встретить гостей, достаточно сделать несколько простых и понятных телодвижения, и блюдо на столе.

караси в сметане на сковороде

Караси в сметане на сковороде — рецепты жареной и тушеной рыбы

Жареные караси в сметане – слова, ласкающие слух и предполагающие неимоверное наслаждение! Многие хозяйки лишают родных удовольствия из за характерного речного запаха рыбы. Чтобы этого избежать, отбирайте для приготовления мелкие молодые особи, поскольку пахнут тиной караси старше одного года. Но даже в этом случае справиться с проблемой довольно просто.

маринованная скумбрия рецепты

Скумбрия, маринованная в домашних условиях — очень вкусные рецепты

Скумбрия, маринованная в домашних условиях — популярная и постоянно востребованная закуска. На ужин, к картошечке, на праздничный стол – везде будет уместна и по достоинству оценена родными и гостями. Нет нужды тратить деньги на то, что вы сможете сделать самостоятельно, вдобавок, намного вкуснее и лучше. Рецептов маринования рыбки у наших хозяюшек собрано немало, один интереснее …