Меню Рубрики
  • курица запеченная с рисом

    Курица с рисом в духовке - самые вкусные и простые рецепты

  • блины с мясом

    Блинчики с мясом - самый вкусный рецепт на молоке

  • курица в духовке целиком

    Курица, запеченная в духовке целиком с хрустящей корочкой - лучшие рецепты

  • мясные рулетики рецепты

    Мясные рулетики с начинкой - рецепты в духовке, на сковороде

Рубрика «БЛЮДА ИЗ ТЕСТА»

блинный торт с маскарпоне

Блинный торт с кремом из Маскарпоне — пошаговый рецепт

Блинный торт с кремом из сыра Маскапоне – чудесная выпечка, которую на скорую руку можно соорудить за считанные минуты не только на Масленицу. Использую этот рецепт, когда вот-вот нагрянут гости, а я, увлекшись в очередной раз напекла слишком много блинчиков. Согласитесь, блины хороши только свежеиспеченными, а на завтра совсем уже не то.

блины с начинками

Начинки для блинов — 35 простых и вкусных рецептов

Как хорошо, что Масленица длится целую неделю! Успеем все! Сначала от души полакомимся простыми блинами на разные лады, затем обратим внимание на разнообразные начинки. Чем только не начиняют лепешки! Блинчики, фаршированные начинкой, условно можно поделить на две большие группы – десертные, выступающие в роли лакомства к чаю. И не сладкие, которые можно использовать в перекус, …

блинный торт рецепты

Блинный торт — вкусные пошаговые рецепты в домашних условиях

Уже много лет в нашей семье принято провожать Масленицу, приготовив большой домашний блинный торт. И каждый раз мы долго спорим, какой рецепт выбрать, поскольку собралось их немеряно, глаза разбегаются от обилия вариантов. Как любое блюдо подобного рода, торт делает начинка или крем. В домашних условиях вы можете сделать сладкий десерт с заварным, сметанным, творожным или …

блины сырной начинкой

Сырные блины с зеленью — простой и быстрый рецепт блинов с начинкой

Только раз в году, на Масленицу, забыв о талии и прочих параметрах, мы от души отрываемся, лакомясь блинчиками на разные лады. А сырные блины с зеленью пробовали? Просто и быстро можно напечь горочку бесподобно вкусных лепешек с припеком из укропа. Состав и количество зелени можно варьировать, получая приятное разнообразие вкусов. Для сырной начинки берите обычный …

оладьи на ряженке

Оладьи на ряженке — лучшие рецепты пышных оладий

Любите выпечку с теплой ноткой топленого молока, испеките оладьи на ряженке. Пышные, воздушные лепешки с полным правом можно назвать деликатесными, поскольку мы вбираем основной ингредиент сознательно, ожидая определенного вкуса. Мои домашние всегда делают стойку и ждут с нетерпением, когда я объявляю, что на выходные будут любимые оладушки.

печеночные оладьи

Печеночные оладьи из говяжьей печени — очень вкусные рецепты

Далеко не все любят говяжью печень, и отказываются от блюд, приготовленных из нее. Но если вы научитесь правильно делать печеночные оладьи, то убеждение в специфическом вкусе продукта у ваших домочадцев разрушится. Пышные блинчики получатся сочными, нежными, сытными.

блины

Тонкие блины на сыворотке — лучшие рецепты с дырочками

Рачительная хозяйка никогда не выльет сыворотку, оставшуюся от приготовления творога, она испечет на ней тонкие блинчики. Многие специально покупают молочную сыворотку, зная, что блины всегда получатся потрясающе вкусными и с восхитительными дырочками. Особенно, если знать хороший рецепт.

тесто для кулича

Александрийское тесто для Пасхального кулича — рецепт просто бомба

Когда мне говорили, что пасхальное александрийское тесто – это просто бомба и вкуснее куличей не бывает, я не слишком поверила. Но удивила замена обычного молока на топленое, а я люблю такую выпечку. Да и замес оригинальный, до сих пор я использовала только проверенные старые способы. В прошлом году рискнула, и ахнула! Замес у теста на …

оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире — лучшие рецепты вкусных оладий

Начинающие хозяйки частенько сталкиваются с тем, что вроде делали все по рецепту, а оладьи на кефире не получились пышными, как обещалось. Не всегда поднимаются, как хотелось, или быстро оседают. А внутри, когда остынут, становятся резиновыми. Рассказываю с описанием всех шагов, как сделать самые вкусные оладушки, и предлагаю лучшие рецепты.

блины

Дрожжевые блины на молоке — рецепты пышных, тонких блинчиков с дырочками

В старину умение испечь пышные и вкусные дрожжевые блины на молоке считалось обязательным условием при выборе невесты. Секреты опары и замешивания теста передавались от матери к дочери и свято соблюдались. И не зря! Вкус, толщина лепешек, наличие дырочек, к которым многие неравнодушны, во многом зависят от знания секретов.