Знаете ли вы, что любимым пирогом знаменитого комиссара Мегрэ был киш Лорен с курицей и грибами? Любил сыщик поесть сытно и вкусно, поэтому на обед у него частенько был заливной французский пирог с разными начинками. И действительно, при одном виде выпечки начинают течь слюнки. У него хрустящая основа из почти песочного теста, аппетитная сочная начинка. …
Знаменитый французский киш Лорен – закусочный пирог с несладкой начинкой. Особенность киша в том, что тесто играет роль оболочки для начинки, которая и является главным действующим лицом. Поэтому тесто замешивается нехитрое, самое простое и примитивное. По набору продуктов схожее с песочным, но лишь слабая его копия, без сахара. Во Франции открытые закусочные пироги невероятно популярны, …
Слойки с сыром из готового слоеного теста – прекрасный выход, когда хочется чего-то необычного, а со временем проблема. Фаворитом среди рецептов считается выпечка с начинкой из ветчины, мы её уже готовили — славное угощение получилось. Сегодня булочка с грибами и сыром, и я уже предвкушаю удовольствие, которое вы получите, если присоединитесь. Готовить слойки можно с …
В мире практически нет людей, которые не любят сладкую выпечку. Это прекрасное дополнение к чаю и кофе, предлог вкусно угоститься и пообщаться с родными и друзьями за приятной беседой. А если вы приготовите домашнюю выпечку, то вам будет обеспечена атмосфера семейного уюта и тепла. Пирог с вареньем из теста на кефире готовится очень быстро и …
Слойки с ветчиной и сыром из готового слоеного теста – возможность быстро, без вреда для маникюра порадовать домочадцев и друзей семьи сытной и вкусной домашней выпечкой. Магазинное тесто значительно сэкономит время, главное, чтобы в холодильнике нашлись продукты, необходимые для начинки. Это часто выручает, когда случились неожиданные гости, а ударить в грязь лицом не хочется. Мы …
Коржи для торта не обязательно выпекать в духовке, их можно пожарить на сковороде. Сегодня я так и сделала, а в итоге получился мой самый любимый десерт — рижский шоколадный торт с шоколадным кремом. Это, как раз тот случай, когда говорят «масло масляное» — и тесто шоколадное и крем. Но у меня данный факт не вызывает …
Меня сложно изумить, но эта выпечка в первый момент вызвала вопросы. Что это, большая сладка плюшка или пирог? Но попробовав безумно вкусный французский сахарный пирог со сливками вместо крема, забыла об удивлении и уплетала за обе щеки – настолько это вышло восхитительно. Какая разница, главное, что глаз радуют пышные румяные бока, а зуб – аппетитно …
Выпечка из заливного теста с различными начинками – моя слабость. Особенное уважение к вкуснейшему заливному пирогу с мясом, поскольку он не только вкусен, но и сытен – съев небольшой кусочек, вы долго не будете вспоминать о еде. Рецепт, представленный сегодня, имеет свою изюминку. Вместе с фаршем, в состав начинки входит сыр и зеленый лук. А …
Светлый праздник принято встречать в кругу семьи за праздничным столом, главными на котором будут куличи, крашеные яйца, да творожные Пасочки. С давних времен царская творожная Пасха символизирует благополучие и достаток в семье. Сегодня мы сделаем заварной десерт, на сливках и желтках. Вас порадует удивительно нежный сливочный вкус, который понравится даже тем, кто не слишком жалует …
Пасхальное угощение очень символичное, поэтому хозяйки уделяют подбору рецептов и приготовлению особенное внимание. Прежде, чем приступить к приготовлению в домашних условиях, приходится перебрать множество рецептов, чтобы выбрать лучший из них. Шоколадная творожная Пасха без выпечки – вариант беспроигрышный, который понравится всем, без исключения. Нежная, нереально вкусная, Пасха не будет приторно сладкой. Десерт относится к сырым …
