В 1938 году произошло судьбоносное событие для миллионов почитателей сдобной выпечки и любителей шоколада. Сообразительная американка, шеф-повар и хозяйка ресторана Рут Грейвс Уэйкфилд придумала рецепт печенья с кусочками шоколада. Как часто бывает, произошло это случайно, но предприимчивая миссис, поняв, что десерт имеет ошеломительный успех, не растерялась. Взамен на пожизненный запас шоколада, миссис Рут продала рецепт …
Рубрика «ВЫПЕЧКА»
Посикунчики в домашних условиях — рецепты пермских пирожков
Хотите поднять настроение – пожарьте посикунчики – маленькие пирожки, родом с Урала. От одного только названия их станет теплее на душе. У многих это название не вызовет никаких эмоций, поскольку ни о чем не говорят. А у жителей Перми и северо-запада Свердловской области – это название любимого старинного блюда, давно ставших символом пермской кухни. Посикунчик …
Печенье с грецкими орехами — лучшие рецепты
Домашняя выпечка – это уют и радость в доме, хорошее настроение и тепло в отношениях. Даже при нынешнем изобилии в магазинах, иногда стоит отказаться и немного потрудиться для родных и себя, конечно. Особенно, если речь идет о печенье с грецкими орехами домашнего исполнения – невероятно нежном, слегка хрустящем и невероятно вкусном. Особенно подкупает то, что …
Булочки для бургеров — рецепты в домашних условиях
Запретный плод сладок, поэтому, что бы ни говорили доктора, фаст-фуд был и всегда будет привлекательным для нас. Вредные холестерин, жир, калории в избытке – всё вместе это складывается в восхитительные Гамбургеры, Чизбургеры, Чикенбургеры, Фишбургеры и прочие прелести, которыми радуют нас различные заведения быстрого питания. И, если секреты начинок мы давно уже разгадали, то пора бы …
Булочки для хот-догов — лучшие рецепты в домашних условиях
Всемирно известный фаст-фуд родился в Америке благодаря немецкому мяснику из Франкфурта, переехавшему на континент на постоянное место жительства. В переводе с немецкого, хот-дог означает «горячая собака». Американцы шутят, что из всех пород собак, хот-дог – самая благодарная, ведь она кормит руку, которая её кусает.(:rofl:) Поначалу это был двойной бутерброд, состоящий из хлеба и колбасок, но со …
Булочки с маком — лучшие рецепты из дрожжевого теста
В старину говорили: «Пирог с маком вкусом лаком» и были совершенно правы – пышные, аппетитные, ароматные булочки с маком обожают все! Не встречала еще никого, кто смог бы отказаться, поскольку вам обеспечен не только вкусный десерт к чаю или кофе, но и отличное настроение на весь день. Когда я затеваю выпечку с маковой начинкой, соседи …
Венское печенье с вареньем — классические рецепты в духовке
Хотите побывать в прекраснейшем городе мира – Вене? Или хотя бы мысленно прикоснуться к нему, представив, что вы сидите в одном из многочисленных кафе и лакомитесь великолепной выпечкой, которой славится город. Приготовьте в домашних условиях венское печенье по классическому рецепту с вареньем, и вы окунетесь в атмосферу чудесной Австрии, подарившей нам вкусное хрустящее лакомство. Лакомство …
Тыквенный кекс — вкуснейшие рецепты в духовке
Тыква – друг любого кулинара. С началом сезона мы по «полной» отрываемся, готовя блюда из многогранного овоща на любой вкус. Его заготавливают на зиму, запекают, тушат, используют в салатах. Но особенно удачными выходят сладкие десерты. Пример тому вкуснейшие тыквенные кексы, испеченные в духовке, мультиварке и даже в микроволновке за 5 минут. Всегда пышные, ароматные, приятные …
Торт из печенья и бананов без выпечки — лучшие рецепты
Самое сложное в приготовлении торта без выпечки из печенья и бананов, дождаться, когда он пропитается и, наконец-то откусить кусочек. Ходишь вокруг холодильника, как лиса вокруг курятника, вроде и близок локоток, да не укусишь. Сделать десерт очень просто, а за счет того, что основа его состоит из печенья, еще и быстро. Рецептов придумано немало, и здесь …
Торт «Рафаэлло» — рецепты в домашних условиях
Много ли нужно, чтобы почувствовать себя счастливым человеком? Всего лишь кусочек нежного кокосового торта «Рафаэлло». Приятный бархатистый бисквит, аромат кокосовой стружки, ненавязчивая сладость, все это поднимает настроение и напрочь уносит плохие мысли. Несмотря на молодость, а торговый бренд «Рафаэлло» (Raffaello) известен всего лишь с 1990 года, слава его разнеслась по всему миру. Началось всё с …