Меню Рубрики
  • соус Бешамель рецепты

    Соус Бешамель - классические рецепты в домашних условиях

  • лапшевник с творогом рецепты

    Лапшевник с творогом - рецепты как в детском саду

  • гедлибже из курицы в сметанном соусе рецепт

    Гедлибже из курицы в сметанном соусе по-кабардински - рецепт

  • куриная грудка по-французски

    Куриная грудка по-французски - рецепты мяса в духовке и на сковороде

Рубрика «ЗАГОТОВКИ»

варенье из черного крыжовника на зиму рецепты

Варенье из черного крыжовника на зиму — классные рецепты

Крыжовник с необычным названием «Черный Негус» появился в наших краях почти 100 лет назад. Вывели его наши селекционеры под руководством И. Мичурина. С тех пор ягода с уникальными свойствами появилась в наших садах, и радует нас возможностью делать из нее различные заготовки на зиму. Особенно удачным получается варенье из черного крыжовника. Ягоды кустарника довольно сладкие, …

салат из огурцов и кабачков на зиму рецепты

Салаты из огурцов с кабачками — самые вкусные рецепты на зиму

Салаты из огурцов и кабачков – отличное вложение усилий, времени и овощей в важном для каждой хозяйки деле заготовок на зиму. Всегда получаются яркими аппетитными и очень вкусными настолько, что пальчики оближешь. Что хорошо, законсервировать вы сможете даже переростки и некондиционные остатки урожая. Мы с вами уже мариновали кабачки с огурцами вместе, и получилось здорово. …

Варенье из белой смородины рецепты на зиму

Варенье из белой смородины — простые и вкусные рецепты

В сравнении с другими своими сестрами, белая смородина выглядит очень скромно. В ней нет такой яркости, как у красной ягодки, и ароматом, как у черной, похвалиться не может. Но домохозяйки всего мира давно разгадали её тайну и по достоинству оценили застенчивую красавицу. Поскольку ягода от природы кисловата, лучше готовить её по проверенным классическим рецептам. Но …

варенье из йошты рецепты на зиму

Варенье из йошты на зиму — простые и вкусные рецепты

Варенье из йошты, сваренное на зиму – сладкий десерт с небольшим привкусом муската. Селекционеры не зря старались, когда выводили гибрид черной смородины и крыжовника. Эксперимент удался, ягода получилась более крупной, всегда сладкой, ароматной, кусты йошты радуют большими урожаями. Растение долго плодоносит, поэтому вы успеете заготовить на зиму заготовки на любой вкус: варенье, джем, желе, сок. …

Желе из белой смородины рецепт на зиму

Желе из белой смородины на зиму — вкуснейшие рецепты

Желе из белой смородины — самая идеальная из всех заготовок на зиму из этой ягоды. Нежная бархатистая консистенция без косточек, плюс приятный кисло-сладкий вкус, все это дает значительное преимущество перед вареньем из белой ягоды. Сплошное удовольствие и никакого дискомфорта, поскольку, как правило, желе делается из чистого смородинового сока, и это играет важную роль. Сравниться может …

варенье из черной смородины и крыжовника на зиму рецепт

Варенье из черной смородины и крыжовника вместе на зиму — лучшие рецепты

Как же здорово студеным зимним вечерком попить чайку и полакомиться ароматным десертом, в очередной раз гордясь своим мастерством и домовитостью. Иногда сочетание разных ягод получается настолько удачным, что десерт становится насыщеннее и богаче по вкусу, чем при варке их по отдельности. Варенье из черной смородины и крыжовника – один из таких примеров. Не останавливайтесь на …

компот из алычи рецепты на зиму

Компот из алычина зиму — самые вкусные рецепты

Алыча – дерево высокоурожайное. Хватает на все, варенье сварить, джемы, даже соус к мясу. Остатки советую пустить на компоты из алычи, зимой не пожалеете. Напиток понравится всем, кто любит не слишком сладкие и приторные компоты, поскольку в плодах любого сорта этой сливы всегда присутствует кислинка. Алыча может быть желтой, красной, зеленоватой или почти черной, бывает …

ежемалина на зиму рецепты

Ежемалина на зиму — самые лучшие золотые рецепты варенья, компота, заморозка

В последние годы садоводы нашей страны начали разводить малознакомый для всех кустарник – ежемалину. И встал вопрос, что можно заготовить из ежемалины на зиму. Ягода – гибрид двух популярных ягод, новое творение зарубежных селекционеров, соединившая лучшие стороны своих родителей. Вкус у нее богатый, более насыщенный, кисло-сладкий. В отличие от малины, плоды имеют белую сердцевину, не …

мохито из апельсинов на зиму рецепты

Мохито из апельсинов на зиму — рецепты компота с лимоном и мятой

Компот «Мохито» из апельсинов в последнее время набирает популярность, и теперь мы научились заготавливать его на зиму в домашних условиях. Известно, что классический напиток готовится на основе лимона или лайма. Кто придумал заменить их апельсинами, неизвестно, но опыт получился очень удачным. Компот в меру выходит сладким, великолепно освежает и доставляет удовольствие своим нарядным солнечным видом. …

маринованная петрушка на зиму

Маринованная петрушка на зиму — лучшие рецепты

Свежая зелень нынче доступна круглый год, но заготовить на зиму хотя бы несколько баночек маринованной петрушки все же стоит. У растения свой уникальный аромат и вкус, благодаря чему закуски из него отлично подходят для добавления в супы, салаты, к мясным и рыбным блюдам, привнося свою изюминку. Маринованная петрушка придаст блюдам яркий цвет и аппетитный вид, …