Меню Рубрики
  • кабачки маринованные в пакете

    Кабачки маринованные в пакете быстрого приготовления с чесноком и зеленью

  • абрикосовый джем рецепт

    Абрикосовый джем на зиму - рецепт с желатином

  • куриная грудка в сливках

    Куриная грудка, тушеная в сливках на сковороде с чесноком

  • ватрушка

    Ватрушка с творогом и ягодами на тесте без дрожжей - лучший рецепт

индейка с грибами и сыром в духовке рецепт

Индейка с грибами и сыром в духовке — простой и вкусный рецепт

Индейку, запеченную с грибами и сыром в духовке, можно назвать запеканкой, да язык не повернется. Блюдо получится роскошным, достойным не только обычного вечернего ужина в кругу семьи, но и посиделок с гостями. Филе запекается порционно, по принципу традиционного французского приготовления, когда каждый ломтик с начинкой выкладывается и готовится отдельно. И это очень удобно, поскольку даже …

Паприкаш из курицы по-венгерски рецепт

Паприкаш из курицы по-венгерски — классический рецепт

Паприкаш из курицы – гордость национальной кухни Венгрии, изысканным блюдо не назовешь, даже с большой натяжкой. Созданный пастухами, кочующими по Венгерской равнине, кушанье незатейливо готовилось на костре с единственной целью – накормить сытно и вкусно. Интересно, что поначалу мясо тушили в большом количестве густой подливы, обильно приправленной традиционной для венгров паприкой. В итоге получалось одновременно …

курица по венгерски рецепт

Курица по-венгерски Пёркёльт — рецепт с паприкой на сковороде

Курица по-венгерски с забавным названием «Пёркёльт» не так знаменита, как гуляш или паприкаш, прославившие национальную кухню страны не весь мир.  В старые времена, когда создавалось это блюдо, у большинства хозяек первоочередной задачей было накормить семью сытно и вкусно. Поэтому, предпочтение отдавалось мясным блюдам, сочетающим в себе и первое и второе. Блюдо готовится просто. Куриное мясо …

пасхальный кулич для диабетиков

Шоколадный кулич для диабетиков на Пасху — рецепт с миндальной мукой

Диабет – не повод лишать себя угощения в Светлый праздник Пасхи. Предлагаю немного перехитрить заболевание и испечь чудесный шоколадный кулич для диабетиков на миндальной муке. Для любителей шоколадной выпечки рецепт настоящая находка. Сладкий, с вкраплениями шоколада и легкой ноткой цитруса, чуть влажный и сочный: уверена, что если родные попробуют его, то вам придется делиться. Желательно …

Творожный кулич на Пасху с дрожжами

Творожный кулич на Пасху с дрожжами — лучший рецепт

Творожные куличи на Пасху из теста на дрожжах получаются нежными, чуть влажными, пористыми, с чудесным сливочным вкусом. Выпекаются легко, нет необходимости обладать особым кондитерским мастерством, чтобы встретить Светлый праздник. Замес делается на сухих или сырых дрожжах, которые непременно нужно проверить на свежесть и активность. В начинку добавляют не только изюм, но и цукаты, орехи, шоколад. …

творожный кулич без дрожжей рецепт

Творожный кулич без дрожжей на Пасху — самый вкусный рецепт

Творожный кулич без дрожжей понравится всем, кто любит сладкую влажную выпечку. Пригодится хозяйкам, у которых нет времени возиться с дрожжами, поскольку относится к быстрым рецептам. Тесто у выпечки получится настолько вкусным, что перегружать кулич цукатами не стоит. Достаточно количества, указанного в рецепте, чтобы получить удовольствие. По той же причине в рецепте дается самое простой украшение …

Индейка с грибами в сливочном соусе рецепт

Индейка с грибами в сливочном соусе на сковороде — лучший рецепт

Если вы встретите в составе рецепта грибы и сливки, знайте, вас ожидает очень вкусное блюдо. К их числу относится индейка с грибами, приготовленная в сливочном соусе на сковороде. Грибы всегда удачно дополняют любое мясо, а сливки сделают вашу подливку сказочно нежной. И не обязательно брать самый сложный вариант, с большим набором ингредиентов и приправ. Все …

куриные супы с фрикадельками рецепт

Суп с куриными фрикадельками – простой рецепт с картошкой

У куриных супов с фрикадельками имеется одна хорошая особенность – они не приедаются. А все потому, что они гарантированно получаются вкусными, а рецептов их приготовления – множество. Добавляя различные дополнительные продукты, вы меняете вкус первого блюда, а фрикадельки из куриного фарша всегда радуют нежностью и сочностью. Популярны варианты приготовления с вермишелью, пшеном, рисом, клецками и …

Морковь по-корейски с луком

Морковь по-корейски с луком и чесноком — рецепт в домашних условиях

Морковь по-корейски с луком и чесноком – один из очень удачных вариантов знаменитой закуски. Давно заметила, что многие блюда, пришедшие к нам из других кухонь мира, недолго остаются неизменными в их классическом виде. Освоив приготовление в домашних условиях, наши хозяйки желают «продолжения банкета»  и начинают расширять рамки своих кулинарных познаний. Так случилось с корейской морковчой. …

курица в красном вине

Курица в красном вине по-французски — рецепт в духовке, на сковороде

Курица, тушеная в вине (Coq Au Vin ) – классика французской кухни. Блюдо невероятно популярное во Франции, со своей историей. В переводе с французского, название означает «Петух в вине», поскольку раньше его придумали, чтобы сделать жесткое сухое мясо петуха нежнее и мягче. Затем петуха заменили курицей и результат превзошел все ожидания. В каждом регионе страны имеются …