Меню Рубрики
  • пирог три стакана с яблоками рецепт

    Насыпной пирог "Три стакана" с яблоками - рецепт с манкой и молоком

  • запеканка из капусты с сыром

    Запеканка из капусты с сыром - вкусные рецепты в духовке и на сковороде

  • суп из крапивы с яйцом рецепт

    Суп из крапивы с яйцом - самые вкусные рецепты

  • как приготовить макароны с сыром на сковороде

    Макароны с сыром на сковороде - самые вкусные рецепты

Омлет, вареный в пакете — лучшие рецепты в кастрюле, микроволновке, на пару

как приготовить омлет в пакете рецептыКаждое утро должно начинаться с полезного и сытного завтрака. И еще одно правило — пища, которую мы едим, должна приносить эстетическое удовольствие. Всем этим требованиям отвечает омлет, сваренный в пакете. Нежное, сочное, пышное блюдо можно сварить в кастрюле, приготовить в микроволновке или на пару, в мультиварке. Несмотря на низкое содержание калорий, питательная ценность омлета велика. Насытит хорошо, а фигуре, да и вообще здоровью, не повредит. А все потому, что в нем не содержится масла, нет корочки, в которой, как правило, образуются канцерогены.

Имеется еще одно несомненное достоинство, которое оценят занятые хозяйки: завтрак готовится без вашего участия. Подготовил необходимые продукты, забросил и пошел по своим делам, а их утром ох, как много. Хотите сделать завтрак сытнее – добавьте колбасу, сосиски, ветчину или сыр. Кладите различные овощи, от этого вкус кушанья только выиграет. А ребенка можно порадовать ягодками или фруктами.

Омлет в пакете с молоком – простой рецепт в кастрюле

Держите рецепт классического варианта приготовления, ставший, благодаря своей простоте, наиболее популярным.

[/message] Какой пакет взять? Сейчас продаются специальные пакеты для заморозки продуктов, лучше запастись ими. Хотя многие хозяйки используют самый обычный полиэтиленовый пищевой пакет плотного качества. Но в данном случае советую для подстраховки взять два мешочка, и вложить один в другой, тогда конструкция получится более надёжной. [/message]

Возьмите:

  • Молоко – ½ стакана.
  • Яйца – 3 шт.
  • Соль – щепотка.

омлет в пакете рецепты

Пошаговый рецепт:

Не теряя времени, налейте в кастрюлю воду, поставьте на плиту, включите огонь.

1

Разбейте в ёмкость яйца, бросьте примерно треть ложечки соли.

2

Начните взбивать миксером.

3

Вскоре масса побелеет, станет пышной.

3

Начните подливать молоко, одновременно работая миксером. Не заливайте сразу все количество, добавляйте потихоньку. Когда уйдет половина молока, влейте остатки и продолжайте взбивать еще примерно минуту.

4

Готовая омлетная смесь выйдет однородной и пузырчатой.

5

Возьмите пакет. Залейте смесь и плотно завяжите. Не забудьте хорошенько стравить весь воздух.

7

Обязательно проверьте качество завязки и целостность пакета, чтобы при варке не было «сюрпризов». Вложите заготовку во второй пакет и вновь перевяжите.

6

Опустите в кипящую воду. Накройте крышкой. Хвостик упаковки должен торчать из кастрюли. Дождитесь, когда внизу опять закипит, понизьте мощность огня. Включите таймер на 20 минут.

8

После сигнала достаньте омлет, отрежьте хвостик.

Поскольку вы имеете дело с паром, очень важно соблюдать технику безопасности, чтобы не ошпариться.

9

Оставьте на пару минут, чтобы пар вышел.

10

Аккуратно извлеките.

11

Нарежьте порционными ломтиками и подавайте.

Вкусный омлет в пакете с ветчиной и перцем

Сытный и вкусный, а что еще нужно для правильного завтрака.

Возьмите:

  • Яйцо – 5 шт.
  • Болгарский перец – ½ шт.
  • Ветчина – 100 гр.
  • Зеленый лук, укроп – по 5 веточек.
  • Соль – ½ чайной ложки.
  • Сухой чеснок – столько же.

Пошаговый рецепт:

Мелко покрошите зеленый лук и укроп.

12

Удалите из перцев семена с перегородками, порежьте мякоть маленькими кубиками.

13

Аналогично подготовьте ветчину.

15

Для приготовления возьмите пакет с застежкой Зип. Вбейте в него яйца, посолите.

14

Добавьте сухой чеснок. Перемешайте содержимое.

16

Забросьте порезанные компоненты, вновь все старательно перемешайте.

17

По возможности максимально выпустите воздух и застегните.

18

Отправьте заготовку в кипящую воду, дайте закипеть. Варите на тихом огне 20 минут с момента закипания жидкости в кастрюле.

19

Осторожно срежьте верх и извлеките омлет.

20

Нарежьте кусочками и получайте удовольствие.

Омлет в пакете в микроволновке с помидорами, сосисками и сыром

Еще один классный пример для завтрака. Блюдо получится настольно питательным, что вы без труда продержитесь до обеда.

Берем на одну порцию:

  • Яйца – 3 шт.
  • Сыр – 50 гр.
  • Сосиски – 1 шт.
  • Молоко – столовая ложка.
  • Помидор.
  • Соль, любая зелень.

Приготовление:

  1. Быстро взбейте яйца с солью и необходимым количеством молока.
  2. Забросьте порезанные мелкими кубиками помидоры и сосиску.
  3. Крупное натрите сыр, отправьте в миску. Размешайте ингредиенты.
  4. Залейте массу в упаковку, плотно перевяжите.
  5. Уложите в форму микроволновки, установите на максимальную мощность. Время приготовления 5-8 минут, в зависимости от возможности вашей печи.
  6. Готовое блюдо посыпьте рубленой зеленью.

омлет в пакете

Белковый омлет в целлофановом пакете ребенку

Не подумайте, что впали в детство, если вам понравится это блюдо. все дело в его бесподобном вкусе.

Возьмите:

  • Яйца – 2 шт.
  • Сахарный песок – 2 столовые ложки.
  • Клубника, малина, черника – горсть.
  • Лимонный сок – ½ чайной ложечки.
  • Соль — щепотка.

Как сделать:

  1. Отделите белки от желтков, поместите в разные мисочки.
  2. Добавьте в белки лимонный сок, соль с сахаром и хорошенько взбейте.
  3. Добавьте желтки и еще раз поработайте миксером, взбив в единую массу.
  4. Ополосните ягоды, крупные порежьте. Обязательно промокните бумажным полотенцем. Отправьте в пакет с яичной смесью.
  5. Завяжите мешочек, забросьте в кипящую воду. время приготовления – 2 минут.

Видео-рецепт: обалденный омлет с чипсами, сосисками и сыром в пакете

Даже представить не могла, что омлет и чипсы совместимы хотя бы каким-либо образом. Приготовьте, и вы убедитесь, что такое возможно.

Омлет в пакете на пару в мультиварке

Еще один рецепт для детей и взрослых, на сей раз диетический омлет на пару, с небольшим количеством калорий, несмотря на сыр.

Понадобится:

  • Яйца – 4 шт.
  • Сыр – 20 гр.
  • Молоко – 100 мл.
  • Соль.

Как сделать:

  1. Налейте на дно мультиварки воду (0,5 литра). Установите решетку для варки на пару.
  2. Взбейте яйца с молоком и щепоткой соли.
  3. Добавьте мелко потертый сыр, размешайте.
  4. Залейте смесь в упаковку, герметично завяжите.
  5. Поместите заготовку на пароварку. Накройте мультиварку крышкой. Установите режим «Варка на пару», включите таймер на 20 минут.
  6. После сигнала достаньте, осторожно вскройте, достаньте и порежьте. Украсьте зеленью.

омлет в пакете рецепт

Сливочный омлет, вареный в пакете

Чудесный, очень нежный, со сливочным вкусом. а всего-лишь заменили молоко сливками.

Потребуется:

  • Сливки – 150 мл.
  • Яйца – 3 шт.
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

  1. Технология приготовления мало отличается от классического рецепта. Взбейте яйцо со щепоткой соли. Влейте сливки. Продолжайте взбивать, пока смесь не станет однородной. Долго не взбивайте, омлет этого не требует, он итак получиться пышным.
  2. Перелейте в упаковку, завяжите и отправьте вариться в кипящую воду.
  3. Ориентировочное время варки – 15 минут.
  4. Аккуратно вскройте упаковку, дайте немного остыть и доставайте.

омлет в пакете в кастрюле

Диетический омлет

Необходимо:

  • Молоко – 150 мл.
  • Цветная капуста – 100 гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Укроп, соль – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Разберите цветную капусту на соцветия. Очень мелко нарежьте.
  2. Мелко порубите укроп, смешайте с капустой.
  3. В отдельной посудине смешайте яйца с молоком и солью. Хорошенько взбейте до однородности.
  4. Переправьте в пакет, добавьте овощи с зеленью и еще раз перемешайте.
  5. Накрепко перевяжите.
  6. Вскипятите в кастрюле воду, положите заготовку. Когда вода закипит, засеките время. Понадобится 25-30 минут.
  7. После достаньте, разрежьте и получайте удовольствие.

омлет в пакете на молоке

Как сварить омлет с креветками

Необычное сочетание, которое по достоинству оценят гурманы и любители морепродуктов.

Состав:

  • Яйца – 3 шт.
  • Креветки, вареные – 100 гр.
  • Молоко – 150 мл.
  • Соль.
  • Укроп.

Приготовление:

  1. Разморозьте и сварите креветки. Охладите, мелко порежьте.
  2. Соедините яйца с молоком, подсолите и поработайте миксером, взбив до однородности.
  3. Добавьте морепродукт, перемешайте. Залейте в упаковку и плотно перевяжите.
  4. Сварите омлет в кастрюле. Время приготовления 25 минут с момента закипания.

Видео-рецепт: омлет с плавленым сыром

Напоследок поделюсь еще одним простеньким вариантом, приготовление которого доставит вам массу удовольствия. Приятного аппетита, пусть каждый ваш день будет радостным и вкусным, и поможет вам в этом омлет, сваренный в пакете домашнего приготовления.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *