Салаты с сыром Косичка — простые и вкусные рецепты

Салаты с сыром «Косичка» мало кто готовит, и напрасно, поскольку праздничный стол – это возможность показать себя во всей красе, как хозяйку. Закуска не только вкусная, но и необычная, согласитесь?  Обладая интересной жевательной структурой, ароматом копченостей, ярко выраженным пикантным вкусом, сыр великолепно дополняет холодную закуску. Да и сам вид плетенки, напоминающий связку струн способен исполнить роль декора и придать салату оригинальный вид.

Сыр косичка отлично сочетается со многими продуктами, но, поскольку сам он соленый, то лучше всего совмещать его с ингредиентами с нейтральным или сладковатым вкусом. Это помидоры, кукуруза, огурцы, ананасы, яйца, куриное мясо, крабовые палочки, кальмары. В предложенной подборке можно подобрать рецепт закуски на любой вкус. Готовьте, удивляйте и наслаждайтесь!

Вкусный салат с сыром «Косичка» с корейской морковью и кукурузой

Очень простой вариант закуски, в которой нет ничего лишнего.

Возьмите:

• Сыр «косичка» — 120 гр.
• Яйца – 3 шт.
• Консервы кукурузы – 300 гр.
• Огурец, крупный.
• Морковь по-корейски – горсть по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Мелко порежьте косу, разберите её, сложите в салатник.

Отварите яйца, измельчите в мелкую крошку.

Выложите из баночки зерна кукурузы.

Нашинкуйте свежий огурец тонкой соломкой.

Слейте из корейской морковки маринад, покрошите как можно мельче.

Положите майонезный соус.

Перемешайте содержимое и сразу несите на стол.

Простой салат с копченым сыром «Косичка» и крабовыми палочками

Бюджетная имитация крабового мяса отменно дополняет вкус нашего героя, а само приготовление понравится вам легкостью и простотой.

Необходимо:

• Крабовые палочки – 400 гр.
• Сыр косичка – 120 гр.
• Майонез – 80 гр.
• Стебель сельдерея – 1 шт.
• Сахарный песок – 10 гр.
• Сухой укроп – чайная ложка.

Приготовление:

1. Нарежьте все компоненты соразмерными кусочками, сложите в миску, перемешайте.
2. Отдельно взбейте майонез с сахаром, добавьте измельченный укроп.
3. Залейте блюдо, перемешайте.

Салат с сыром «Косичка» с огурцом, кукурузой и сухариками

Возьмите:

• Сыр косичка (копченый) — 100 гр.
• Огурец — 2 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Кукуруза — 300-400 гр.
• Сухарики — 70 гр.
• Майонез по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Поделите плетенку сначала на части.

Затем расплетите их на отдельную соломку.

Нашинкуйте соломкой свежий огурец.

Покрошите кубиками сваренное вкрутую яйцо.

Слейте из баночки с зернами кукурузы консервант, переложите в миску к остальным компонентам.

Непосредственно перед подачей забросьте сухарики, чтобы не размокли раньше времени.

Заправьте майонезом и размешайте.

Очень вкусный салат «Колдунья»

Довольно известный, хоть и простой, салат готовится легко, и продукты все легко доступны.

Берем:

• Копченая косичка – 180 гр.
• Копченая куриная грудка – 200-250 гр.
• Помидоры – 2 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Оливки, черные – 150 гр.
• Майонез – 2 большие ложки.

Приготовление:

1. Нарежьте сырную плетенку, разберите. Настрогайте копченую курицу тонкими брусочками, смешайте в миске.
2. Порежьте маленькими кубиками оливки, огурец и помидоры, отправьте следом.
3. Полейте майонезом, перемешайте. Солить блюдо не стоит, поскольку она имеется в других ингредиентах.

Видео-рецепт: с фасолью и яблоком

Оторваться от такой закуски будет очень сложно, поскольку здесь еще и крабовые палочки.

Рецепт салата «Джил» с косичкой и кальмарами

Блюдо для гурманов и всех, кто любит кальмары и необычное сочетание вкусов.

Берем:

• Сыр косичка «Джилл» — 120-150 гр.
• Кальмары — 300-400 гр.
• Красная фасоль, консервированная — 200-250 гр.
• Болгарский перец -1 шт.
• Огурец — 2 шт.
• Яйца — 5 шт.
• Маслины — 100-150 гр.
• Сухарики – горсть.
• Майонез, соль, зелень петрушки.

Приготовление:

1. Сварите яйца, порубите кубиками.
2. Аналогично измельчите огурцы, мякоть болгарского перца.
3. Отварите кальмары, настрогайте соломкой. мелко покрошите веточки петрушки.
4. Нарежьте короткими кусочками сыр, разберите на соломку. Разделите маслины на половинки.
5. Соберите закуску, выложив слоями и промазав майонезом. Последовательность слоев следующая: фасоль, яйца, огурцы, кальмары, перец, маслины, петрушка.
6. Сверху разбросайте сырную соломку и сухарики. Дайте настояться не менее часа и подавайте.
7. 

Праздничный салат «Гнездо» с курицей и сыром косичка

Необычная подача закуски не останется без внимания, да и вкус не подкачает.

Необходимо:

• Сыр косички – 200 гр.
• Куриная грудка – 400 гр.
• Огурцы – 2 шт.
• Перепелиные яйца – 5 шт.
• Куриные яйца – 2 шт.
• Грецкий орех – горсть.

Приготовление:

1. Заранее сварите яйца и куриное мясо. Остудите.
2. Порежьте грудку короткой соломкой или разберите на волокна.
3. Настрогайте огурец тонкой соломкой. Мелко порубите ядра орехов.
4. Отделите белки куриных яиц, натрите их на терке с крупными ячейками.
5. Соберите закуску, выложив слоями на плоском блюде в следующей последовательности: огурцы, курица, слой майонеза, дробленые орехи, куриные белки.
6. Окружите салат сыром косичка, изобразим гнездо. Сверху, в середину выложите перепелиные яйца.

Как приготовить салат с сыром «Косичка» с помидорами

Закуска в восточной традиции, с интересной заправкой из гранатового сока с медом.

Потребуется:

• Помидоры черри – 500 гр.
• Красная луковица.
• Сыр косичка – 100 гр.
• Зерна граната – 60 гр.
• Гранатовый сок – 50 мл.
• Мед – 120 гр.
• Бальзамический уксус – 20 мл.
• Оливковое масло – 70 мл.
• Мята – 10 гр.
• Черный перец — щепотка.

Как сделать:

1. Измельчите косу, переложите в салатник.
2. Разберите гранат на зерна, часть отложите, из остальных зернышек выдавите сок.
3. Мелко порежьте листочки мяты.
4. Нашинкуйте мелкими кубиками луковицу.
5. Поделите помидоры на половинки.
6. В отдельно плошке смешайте гранатовый сок, оливковое масло,  мед. Бросьте щепотку перца, хорошенько взбейте соус.
7. Залейте блюдо заправкой, перемешайте и дайте постоять не менее получаса.

Салат с киви и сыром косичка

Сладкий фруктовый микс понравится ребятишкам, поэтому берите рецепт в закладки для детского праздника.

Состав:

• Косичка – 60 гр.
• Киви – 3 шт.
• Клубника – 10 шт.
• Мандарин – 10 долек.
• Семечки – 30 гр.
• Салатная смесь – 250 гр.
• Мед – 20 гр.
• Мандариновый и лимонный сок — по 60 мл.

Готовим:

Распутайте плетенку, мелко порежьте. Отправьте в салатник.

Добавьте мелко порезанное киви, клубнику, мандариновые дольки. Бросьте очищенные семечки подсолнуха.

Мелко порежьте салатный микс (если это требуется). Добавьте к остальным ингредиентам.

Смешайте в отдельной ёмкости мед с лимонным и мандариновым соком. Залейте, хорошенько перемешайте.

Видео-рецепт с ветчиной, фасолью, перцем, сыром

Напоследок порадую рецептом, который мне очень понравился. Благодаря ветчине и фасоли, закуска получится не только вкусной, но и сытной. Приятного аппетита, пусть каждый ваш день будет радостным, и помогут вам в этом чудесные необычные салаты с сыром косичка.