Тыквенная каша в мультиварке — рецепты с пшеном, рисом, на молоке и воде

Осень дарит нам возможность насладиться самыми разнообразными блюдами из оранжевого чуда – тыквы. Но исстари, у нашего народа традиционно популярны различные каши. Обладатели современного девайса – мультиварки, давно оценили достоинства современной техники. Тыквенная каша, сваренная в мультиварке, благодаря её особому устройству, получается с очень насыщенным вкусом и ароматом.

Старинное кушанье не зря называют «царским». Независимо от того, на воде или молоке оно приготовлено, вам обеспечено настоящее удовольствие. Варите простую, без добавок, кашу. Готовьте с рисом или пшеном, дополняйте пряностями, свежими ягодами или сухофруктами. Перед вами самые лучшие варианты приготовления блюда в мультиварке Ремонд, Поларис, Панасоник.

Тыквенная каша на молоке без крупы – простой рецепт в мультиварке

Нежное и вкусное, так в двух словах можно описать блюдо, которое вас ожидает. И калорийность порадует, поскольку в 100 гр. каши всего 71 ккал. По желанию можно добавить ванилин или свежие ягодки с фруктами.

Понадобится:

• Тыква (чистый вес) – 600 гр.
• Молоко – 400 гр.
• Сахарный песок – 4 большие ложки.
• Сливочное масло в тарелку.

Приготовление:

1. Зачистите овощ от корок и семенной части. Поделите на кусочки. уложите в чашу мультиварки.
2. Залейте молоком. Добавьте сахар.
3. Установите режим «Тушение» или «Каша», включите таймер на 40 минут.
4. После сигнала переложите тыкву в миску, разомните толкушкой или поработайте блендером. Попробуйте, при необходимости доведите вкус до совершенства, добавив соль и сахар. Положите кусочек сливочного масла и получайте удовольствие.

Тыквенная каша в мультиварке на молоке с пшеном

Знаменитое пшенно-тыквенное кушанье в мультиварке получится еще вкуснее.

Возьмите:

• Пшено — 140 гр.
• Вода — 320 мл.
• Молоко — 320 мл.
• Тыква — 100 гр.
• Сливочное масло – 20 гр.
• Сахар-песок — 1,5 столовые ложки.
• Соль — 2/3 чайной ложечки.

Пошаговый рецепт:

Натрите на мелкой терке очищенную от семян и кожицы тыкву. Переложите к пшену.

 

Тщательно, до прозрачной воды, промойте крупу. Отправьте в чашу мультиварки.

Засыпьте соль с сахаром.

Влейте молоко и воду.

Промажьте кусочком масла боковую часть чаши. Остатки бросьте в молоко.

Настройте девайс на режим «Молочная каша» (или просто «Каша», если у вас другая мультиварка. Выставите время варки на 35 минут. Закройте крышку и нажмите на старт.

Когда прозвучит сигнал об окончании варки, перемешайте готовое блюдо и угощайтесь.

 

Приятного аппетита!

Тыквенная каша в мультиварке с рисом

Возьмите:

• Тыква – 90 гр.
• Рис круглого зерна – 1 мультистакан.
• Молоко – 2 стакана.
• Вода – 2 стакана.
• Сахарный песок – 1,5 столовые ложки.
• Соль – 2/3 чайной ложки.
• Сливочное масло.

Пошаговый рецепт:

Промойте рис в нескольких водах, заложите в чашу мультиварки.

Натрите тыкву на терке с крупными ячейками. Отмерьте 90 гр. (вес берите без кожуры и семечек).

Сразу забросьте соль с сахаром.

Влейте необходимое количество воды и молока.

Поверх молока щедро смажьте бока чаши сливочным маслом.

Закройте крышку. Выберите в меню режим «Молочная каша», или просто «Тушение», если ваша мультиварка другой марки. Включите таймер на 35 минут и нажмите на «Старт». После сигнала откройте крышку и перемешайте.

Если хотите, чтобы блюдо получилось густым, оставьте на подогреве еще на 15-20 минут.

Подавая, сдобрите блюдо сливочным маслом.

Как приготовить тыквенную кашу с сухофруктами

Сухофрукты лишь подчеркнут вкус любимого овоща, но не перебьют его.

Берем:

• Тыква — 300 гр.
• Сухофрукты — 300 гр.
• Яблоко.
• Растительное масло – большая ложка.
• Мед – большая ложка.

Готовим:

1. Очистите тыкву и яблоко от кожуры, удалите семена. Порежьте небольшими кусочками.
2. Залейте сухофрукты теплой водой. Вымачивайте в течение 20 минут. После слейте настой и промокните.
3. Налейте на дно мультиварки масло, Выложите подготовленные ингредиенты. Закройте крышку.
4. Готовьте в режиме «Тушение» или «Каша» 25 минут.
5. При подаче добавьте в тарелку немного меда.

Овсяная каша с тыквой и изюмом на воде

Еще один пример вкусного и полезного завтрака. Пищевая ценность блюда – 132 ккал. на 100 гр. удовольствия. Если вы не на диете, разбавьте воду молоком в пропорции 1:1. С другими рецептами овсянки можно познакомиться на соседней страничке, приглашаю.

Берем:

• Тыква – 150 гр.
• Овсяные хлопья (быстрого приготовления) – 100 гр.
• Изюм – 40 гр.
• Вода – 450 мл.
• Соль – чайная ложка.
• Сахар – 3 столовые ложки.
• Сливочное масло – 25 гр.

Как варить:

1. Заранее запарьте изюм, залив его крутым кипятком на четверть часа. После млейте жидкость и отожмите.
2. Налейте в чашу воду.
3. Добавьте порезанную кубиками тыкву (без семян и кожуры).
4. Плотно закройте. Установите режим «Молочная каша» или «Тушение», если такой функции варки у вас нет.
5. Варите в течение 10 минут.
6. Пробейте содержимое чаши блендером, превратив кусочки в пюре.
7. Посолите, подсластите, засыпьте хлопья. Добавьте изюм.
8. Вновь прикройте девайс крышкой. Готовьте в прежнем режиме еще 5 минут.
9. Перемешайте готовое блюдо, добавьте масло и подавайте.

Рецепт с фаршем и пшенкой в мультиварке

Такое блюдо любителям полезного овоща можно предложить даже на ужин или семейный обед.

Потребуется:

• Крупа пшенная — 3 мультистакана.
• Свиной фарш — 160 гр.
• Тыква — 100 гр.
• Лук — 80 гр.
• Морковка — 140 гр.
• Растительное масло — 80 мл.
• Соль – по вкусу.
• Вода — 6 мультистаканов (960 мл.).

Технология приготовления:

1. Залейте масло чашу мультиварки. Выложите фарш.
2. Нашинкуйте луковицу мелкими кубиками. Крупно натрите остальные овощи, отправьте следом.
3. Установите программу «Жарка». Обжарьте при открытой крышке. Помешивайте, разбивая мясо на более мелкие фракции.
4. Когда овощи подрумянятся, засыпьте крупу.
5. Влейте нужное количество воды, подсолите. Размешайте содержимое.
6. Переключите на режим «Каша» или «Тушение». Поставьте время на 25 минут и стартуйте.

Видео-рецепт: кукурузная каша с тыквой

Еще один очень популярный вариант тыквенного блюда, с кукурузной крупой. Приятного аппетита, пусть каждый ваш день будет радостным и вкусным, и поможет вам в этом каша из тыквы домашнего приготовления, сваренная в мультиварке.