Меню Рубрики
  • куриное филе по китайски

    Куриное филе с медом в соевом соусе в духовке по-китайски с хрустящей корочкой

  • Вкусные блинчики из кабачков на сковороде с начинкой - рецепт

  • кабачки маринованные в пакете

    Кабачки маринованные в пакете быстрого приготовления с чесноком и зеленью

  • абрикосовый джем рецепт

    Абрикосовый джем на зиму - рецепт с желатином

Запеканка из куриной грудки в духовке — рецепт с сыром, помидорами, сметаной

Запеканка из куриной грудки с сыром рецептНа первый взгляд этот рецепт запеканка из куриной грудки с сыром, сметаной и помидорами выглядит очень скромно и обыденно. И правда, все вполне традиционно для подобных блюд. Но получается она настолько нежной и сочной, что вы никогда не пожалеете, чтобы выбрали её. Очень похоже на грудку по-французски, которую мы уже готовили. Фишка приготовления в том, что готовить вы будете не из фарша, а из рубленого мяса.

Еще один несомненный плюс запеканки в том, что готовится она из диетической грудки, поэтому не перегружена калориями.

Запеканка из куриного фарша с сыром, сметаной и помидорами

Суховатое диетическое филе грудки допустимо заменить более сочными окорочками.

Возьмите:

  • Куриное филе — 600 гр.
  • Сыр 40% — 100 гр.
  • Помидор — 2 шт. 300 гр.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сметана 15% — 3 столовых ложки с горкой.
  • Паприка – чайная ложка.
  • Соль, черный перец – по щепотке.

Запеканка из куриной грудки

Пошаговый рецепт:

Ополосните мясо, нарежьте маленькими кубиками.

1

Заправьте приправами, указанными в списке, подсолите. Перемешайте и отставьте в сторону минут на 10.

2

Нарежьте помидоры кружочками.

3

Потрите кусок сыра на терке с крупными ячейками.

4

В отдельное посудине смешайте яйца со сметаной. Чуть подсолите и хорошенько перемешайте.

5

Переложите мясную нарезку в форму, разровняйте слой.

6

Накройте кружочками томатов.

7

Сверху залейте сметанной заливкой. Немного встряхните форму, чтобы она равномерно распределилась.

8

Посыпьте сырной стружкой.

9

Отправьте на запекание в духовой шкаф. Температурный режим в печи – 180 о С, ориентировочное время приготовления – 30 минут. Все зависит от высоты слоя запеканки.

10

Видео-рецепт: с сыром, сметаной и замороженными овощами

Еще один отличный вариант блюда с расширенным составом овощей. Приятного аппетита, пусть каждый ваш день будет радостным, и поможет вам в этом запеканка из куриной грудки домашнего приготовления в духовке.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *