Из сливы любого сорта можно приготовить изысканный джем. Заготовки на зиму – благодатное дело, поэтому не жалейте времени, запасайтесь фруктом и засучивайте рукава. Сладкое лакомство пригодится для утренних тостов и круассанов, выпечки рогаликов, булочек и пирогов. Его подают к запеканке, мороженому, пропитывают бисквит. А если сварить джем по необычному рецепту, то и гостям к чаю …
Рубрика «ВАРЕНЬЕ, ДЖЕМ, ЖЕЛЕ»
Сливовое варенье на зиму — самые вкусные рецепты
Продолжая заготовки на зиму, переходим к варке сливового варенья. Сливы разных сортов растут у всех уважающих себя дачников. Наевшись от души, пора сварить простое варенье или превратить его во вкусный десерт. Рецептов приготовления в моей записной книжке не слишком много. Но каждый из них проверен годами. Выбирайте любой, что придется по нраву, собирайте сливу и …
Варенье из крыжовника с апельсином — рецепты вкусного царского десерта
Всегда с нетерпением жду созревания царской ягоды, это значит, что на зиму буду обеспечена вкусными десертами. Сегодня предлагаю сварить варенье из крыжовника с апельсинами по простым рецептам. Даже если вы никогда не готовили его, рискните, приготовление невероятно легкое. Почему с апельсинами? Десерт получается ярким, нарядным, потрясающе аппетитным. Очень ароматное, душистое! В хранении не требует особых …
Царское варенье из крыжовника — лучшие рецепты на зиму
Хотите пополнить коллекцию рецептов десертов из крыжовника – сварите царское или изумрудное варенье. С вишневыми листьями, грецкими орехами, водкой. Десерт титулован заслуженно, готовится необычно, выглядит потрясающе. В прозрачном сиропе плавают янтарные ягодки кустарника. О вкусе и говорить нечего!
Густой джем из черной смородины — вкусные рецепты на зиму
Ягода – абсолютный чемпион среди прочих лидеров по содержанию витамина С. Поэтому хозяйки стараются заготовить на зиму как можно больше десертов. Джем из черной смородины украсит коллекцию банок, гордо стоящих на полках. В моей копилке рецептов собрано немало десертов, поскольку на участке растет несколько сортовых кустов с крупной ягодой. Делюсь всеми – варите густой джем-желе, …
Черная смородина на зиму без варки — лучшие рецепты заготовок
Черная смородина настолько полезна, что заготовить на зиму несколько баночек ягоды без варки, задача каждой хозяйки, заботящейся о здоровье членов своей семьи. Можно сделать заготовку, просто перетерев смородину с сахаром. Холодное свежее варенье обеспечит хорошей дозой витамина С, которым славится ягода, что весьма актуально в холода. Делают живое желе, джем. Многие предпочитают заморозить или засушить …
Варенье-пятиминутка из жимолости на зиму, рецепты с водой и без нее
Зимние заготовки в разгаре, пришло время сварить на зиму варенье-пятиминутку из жимолости. Ягодка своеобразная, с небольшой горчинкой, кисло-сладкого вкуса, поразительно ароматная. Говорят, что жимолость называют «молодильной ягодкой». Это так, название кустарника составлено из двух русских слов – «жизнь» и «молодость». Красноречивое обещание, правда? Поэтому десерт из полезной ягоды варю всегда, в надежде на благоприятное действие …
Вишневое варенье-пятиминутка с косточками на зиму — лучшие рецепты
Главный недостаток вишневого варенья-пятиминутки, сваренного на зиму с косточками в том, что съесть его нужно обязательно до весны. Сварите десерт по рецептам, предложенным мною, и справиться с задачей не составит особого труда.
Варенье-пятиминутка из вишни без косточек: вкусные рецепты на зиму
Королевский десерт, так в старину называли вишневое варенье. Сегодня варим на зиму варенье из вишни-пятиминутку без косточек. И, как всегда, я предложу несколько самых лучших рецептов вкусного лакомства – классическое, приготовление густого, как желе. Научу заготавливать необычный десерт по оригинальной рецептуре. Ягодки вишни вкусны и ароматны, но процесс удаления серединки достаточно трудоемкий. Поэтому хочется сократить …
Кабачковое варенье — лучшие рецепты на зиму
Экзотическими рецептами десерта в последнее время сложно удивить. Сегодня варим на зиму варенье из кабачков с апельсином, тыквой, лимоном. Кабачки – самые виртуозные притворщики из всех овощей. Маринованные со специями, они легко напоминают вкус грибов. Добавьте немного алычи с сахаром, и овощ превратится в изысканный компот под ананасы. Все рецепты лакомства опробованы не единожды, одобрены …