Меню Рубрики
  • салат Ташкент рецепт

    Салат "Ташкент" - классические рецепты с говядиной, редькой, луком

  • как приготовить свинину в духовке

    Свинина, запеченная с черносливом в духовке - лучшие рецепты

  • торт суши Филадельфия

    Салат суши "Филадельфия" - рецепты знаменитого торта, как роллы с семгой и сыром

  • как приготовить салат Мышки в сыре

    Салат "Мышки в сыре" - рецепты на новый 2020 год

Рубрика «ВТОРЫЕ БЛЮДА»

Предлагаю приготовить вторые блюда на ужин и обед из разных сортов мяса — свинины, говядины, баранины, фарша. Простые и вкусные рецепты из мяса курицы, индейки.

как приготовить свинину в духовке

Свинина, запеченная с черносливом в духовке — лучшие рецепты

Даже в ресторанах свинину, запеченную  с черносливом в духовке, преподносят нечто как изысканное, и потрясающе вкусное. Хотя уж там-то кулинарных шедевров навалом. Мясо, начиненное сливами, в домашних условиях можно приготовить нисколько не хуже, что подтверждает моя подборка рецептов. Само название блюда – понятие растяжимое. Запечь мясо можно целым куском — книжкой, рулетом, поделив порционно или …

как приготовить заливное из свиного языка

Заливное из свиного языка — вкусный рецепт на праздничный стол

Заливное из свиного языка – традиционная новогодняя закуска, без которой обходится редкое застолье. В советские времена закуска считалась настоящим деликатесом, и каждая мало-мальски уважающая себя хозяйка считала своим долгом раздобыть язык и сделать блюдо, не ударив в грязь лицом. Технология приготовления заливного совершенно не сложная, а главная фишка закуски – его украшение.

торт из куриной печени рецепт

Печеночный торт из куриной печени — вкусные пошаговые рецепты

Закусочный печеночный торт я предпочитаю делать из куриной печени, она нежнее и не капризна в обработке. Никогда не горчит, быстро и просто готовится, вы не будете опасаться, что закуска не пропечется. Многие избегают блюд из печенки из-за специфического вкуса, но от торта воротить нос не станет никто. Вкусное блюдо имеет еще один несомненный плюс: его …

картофельные котлеты на сковороде

Картофельные котлеты из пюре — рецепты на сковороде и в духовке

Из остатков вчерашнего картофельного пюре можно приготовить замечательный ужин – котлеты с румяной корочкой и любой начинкой. В качестве начинки можно брать все, что вы любите, и имеется в наличии в вашем холодильнике. Если нет готового пюре, отварите картошку сами, можно даже в мундире. Будет вкусно, даже если вы просто пожарите биточки без начинки на …

кордон блю

«Кордон блю» — классические рецепты котлет с ветчиной и сыром из курицы и телятины

Настоящий классический шницель с начинкой из сыра и ветчины «Кордон блю» готовится из телятины, хотя сейчас более популярны версии из курицы или свинины. Вкусная котлета или рулет в панировке из сухариков давно стала праздничным блюдом, ассоциируясь с аристократизмом и изысканностью. Известно несколько версий происхождения блюда высокой кухни со странным названием. «Cordon bleu» в переводе с …

курица запеченная с рисом

Курица с рисом в духовке — самые вкусные и простые рецепты

Курица с рисом, приготовленная в духовке – очень удобный рецепт. Суди сами: готовится очень быстро, хлопоты минимальные, запеченное мясо птицы всегда получается вкусным, а рис рассыпчатым. Во многом, блюдо напоминает плов, только запеченный в духовом шкафу. Вдобавок, благодаря минимальному добавлению мало, блюдо получается низкокалорийным и диетическим.

курица в духовке целиком

Курица, запеченная в духовке целиком с хрустящей корочкой — лучшие рецепты

От ароматов курицы, запеченной целиком в духовке, разносящихся по всей квартире, можно сойти с ума. Сочная, с хрустящей корочкой, а вкус! У хозяйки поднимется настроение, а домочадцы будут ходить вокруг кухни. Попросите их набраться терпения, а заодно, помочь выбрать самый лучший и быстрый рецепт приготовления блюда. А их столько, что глаза разбегаются. Приготовить можно по-разному, …

мясные рулетики рецепты

Мясные рулетики с начинкой — рецепты в духовке, на сковороде

Небольшие мясные рулетики с разными начинками – блюдо абсолютно беспроигрышное среди разнообразия закусок на праздничном столе. Говорят, блюдо пришло к нам из французской кухни, там они невероятно популярны. Рулетики не велики по размеру, всего на пару-тройку укусов, по форме похожи на пальцы. Поэтому и название к ним прилепилось соответственное: французские пальчики. Блюдо выглядит аппетитно, оригинально …

как приготовить куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром — рецепты в духовке, на сковороде

Чтобы приготовить куриные котлеты с сыром внутри не требуется особых навыков. Сыр придает мясным биточкам чудесный сливочный вкус, очень нежный, необычайный. И какой бы рецепт вы не выбрали, в результате получится отличный ужин или обед. Вы можете пожарить их на сковороде, сделать в духовке или на пару, что оценят приверженцы правильного диетического питания. Блюдо подойдет …

сырные шарики рецепт

Сырные шарики с крабовыми палочками — рецепт закуски под «Рафаэлло»

Изящная закуска со звучным названием «Рафаэлло» на самом деле представляет собой сырные шарики с обычными крабовыми палочками. Готовится легко, за считанные минутки, но за праздничным столом мало кто обойдет её вниманием. Блюдо с шариками выглядит невероятно эффектно благодаря сходству со знаменитыми конфетами, отсюда и его название. Но если внутри конфет вы всегда найдете орешек, то …