Меню Рубрики
  • фунчоза с морепродуктами рецепты

    Фунчоза с морепродуктами - 8 лучших рецептов в домашних условиях

  • сколько варить яйца в мешочек

    Как и сколько варить яйца в мешочек после закипания воды - 8 способов

  • тесто на чебуреки с водкой рецепты

    Тесто на чебуреки с водкой – 6 лучших рецептов хрустящих, с пузырьками чебуреков

  • куриные бедра с картошкой в духовке

    Куриные бедра с картошкой в духовке - самые вкусные рецепты

Рубрика «МОРЕПРОДУКТЫ»

В рубрике собраны самые лучшие рецепты блюд из морепродуктов — кальмаров, крабов, креветок, морской капусты. Рассказываю как правильно отварить, пожарить, потушить, сделать салаты.

фунчоза с морепродуктами рецепты

Фунчоза с морепродуктами — 8 лучших рецептов в домашних условиях

Фунчоза с морепродуктами – понятие широкое. Это горячее блюдо, приготовленное на сковороде, бесподобный салат и суп, сваренный из морского коктейля или отдельных представителей даров моря. Экзотические продукты всегда вызывают живейший интерес. Так и произошло со стеклянной китайской лапшой. Поначалу просто хотелось попробовать необычные блюда, затем мы сами наловчились готовить их в домашних условиях. Поскольку у …

морские гребешки рецепты приготовления

Морские гребешки — 12 лучших рецептов приготовления на сковороде, в духовке

Вот уже много веков море щедро делится с нами своими сокровищами. Это в нашей, отечественной кухне морские гребешки – явление редкое. Европейцы, китайцы, японцы, жители других азиатских и средиземноморских стран, давно и с удовольствием употребляют вкусный и полезный дар моря. Морские гребешки – двустворчатые моллюски, универсальны в приготовлении, о чем говорят многочисленные рецепты. Их отваривают, …

тарталетки с крабовыми палочками рецепты

Тарталетки с крабовыми палочками — 13 вкусных начинки на праздничный стол

Не думаю, что французские домохозяйки готовят на праздничный стол тарталетки с крабовыми палочками. Это у нас любая закуска с ними расходится на «Ура». Потому как вкусно, аппетитно, удобно поедать, и нет необходимости считать калории. Оставим французам любимые ими лягушачьи лапки, а сами приготовим корзиночки из теста, с имитированным крабовым мясом и получим от блюда колоссальное …

как мариновать кальмары по-корейски

Кальмары по-корейски — 10 самых вкусных рецептов в домашних условиях

Корейские закуски потихоньку переместились с рынков и ресторанов на наши кухни. Маринованные по-корейски кальмары не стали исключением — мы с удовольствием готовим закуску в домашних условиях. Волшебный аромат пряностей, острые соусы, непривычные сочетания продуктов и экзотические ингредиенты. А все для того, чтобы объединить в одном блюде четыре основных вкуса — сладкий, соленый, кислый и острый …

крабовый салат с ананасом рецепты приготовления

Крабовые салаты с ананасом- 8 лучших рецептов с крабовыми палочками

Крабовыми салатами нынче никого не удивишь – закуски из крабовых палочек с недавних пор очень популярны у хозяек. А вот добавками к прессованному крабовому продукту поразить можно. Особенно, если использовать фрукты. Салат с крабовыми палочками и ананасами – отличный вариант, если подбираете меню для праздничного стола. Нежный, чуть сладковатый, его вкус не спутаешь с другими …

котлеты из крабовых палочек рецепты приготовления

Котлеты из крабовых палочек — 12 простых и вкусных рецептов на сковороде и в духовке

Сегодня представляю вашему вниманию великолепные котлеты из крабовых палочек. Как правило, котлеты у нас ассоциируются с фаршем, мясорубкой и сковородой. Однако, разнообразие рецептов не завершается там, где заканчиваются виды рыбы и мяса. Традиционные продукты – не полный перечень припасов, из которых нынче готовят сочные и вкусные биточки. Я перестала удивляться, когда научилась готовить блюдо из …

паэлья с морепродуктами классический рецепт

Классическая паэлья с морепродуктами – 7 домашних рецептов испанского блюда

В Испании паэлья с морепродуктами – блюдо для большой компании, поэтому готовят её на особой сковороде и подают блюдо прямо в ней. Недаром в переводе с итальянского слово паэлья (paella) означает «сковорода». Блюдо из рассыпчатого золотистого риса с овощами и чудесной поджаристой корочкой давно завоевало сердца людей далеко за пределами страны. В каждой испанской семье …

паэлья с креветками рецепт

Паэлья с креветками – простой рецепт в домашних условиях

В испанской Валенсии, на родине блюда, существует около трехсот его вариантов, причем все они отличаются, в зависимости от региона. Предлагаю сегодня приготовить в домашних условиях паэлью с креветками по-нашему рецепту, на скорую руку, из продуктов, которые гарантированно найдутся в холодильнике. Кстати, в переводе с латыни «паэлья» — сковорода, на которую помимо главного действующего лица – …

как приготовить мидии в сливочно-чесночном соусе

Мидии в сливочно-чесночном соусе — рецепты на сковороде и в духовке

Блюда из мидий повседневными не назовешь, хотя жители некоторых стран, жизнь которых испокон веку связана с морем, готовят их  постоянно. Это для нас мидии – деликатес,  а кулинары Средиземноморья накопили сотни вариантов приготовления полезного морепродукта, среди которых лидирует рецепт мидий в сливочно-чесночном соусе. Когда заходит речь о приготовлении морепродукта, хочется особенно расстараться. И если вы …

как приготовить котлеты из кальмаров

Котлеты из кальмаров — очень вкусные рецепты

Если вы никогда раньше не готовили котлет из кальмаров – готовьтесь очень сильно удивиться. Перечень блюд из полезного и вкусного морепродукта довольно ограничен. Мы кладем кальмаров в салаты, жарим да иногда фаршируем по праздникам, маринуем по-корейски. Оказалось, что котлеты – едва ли не самое вкусное блюдо, которое можно приготовить из кальмара. Технология приготовления практически не …