Меню Рубрики
  • окорочка на сковороде с овощами и яйцом

    Куриные окорочка на сковороде с овощами и яйцом - необычный рецепт

  • стейк зубатки в духовке рецепт

    Стейк зубатки в духовке - очень вкусный рецепт с чесноком и розмарином

  • Гренки к пиву рецепт

    Гренки к пиву из хлеба с чесноком - домашний рецепт как в баре с соусом

  • семгав фольге с лимоном

    Стейк из семги в духовке в фольге с лимоном и розмарином

Рубрика «ЗАКУСКИ»

В рубрике собраны самые лучшие рецепты закусок на разный вкус для праздника и будней — рулеты, бутерброды, фаст-фуд

Гренки к пиву рецепт

Гренки к пиву из хлеба с чесноком — домашний рецепт как в баре с соусом

Согласитесь, гренки из черного хлеба с чесноком будто созданы для пива. Что там другие закуски к пиву: соленые орешки, сухарики, чипсы. Конечно, легче приобрести их магазине, не тратя время на приготовление. Однако, прелесть их бледнеет, если пожарить домашние гренки. Горячие, приятно хрустящие, с мягкой серединкой, плюс чесночный аромат – классика! Ну а огуречный соус лишь …

домашнее сырное фондю рецепты

Домашнее сырное фондю — рецепты в фондюшнице и без нее

Домашнее сырное фондю — это и блюдо, и развлечение одновременно. Поэтому к блюду в обязательно порядке прилагается дружеская компания, хорошее вино, дружеская беседа и позитивное настрое. Откуда оно родом, подлинно не известно, за право первенства безуспешно борются Швейцария и Франция. Но ни одна страна не может представить неоспоримые доказательства. Идея плавить сыр пришла в голову …

тартар с лососем домашние рецепты

Тартар с лососем — лучшие рецепты с авокадо, манго, огурцом

Думал ли повар французского короля Людовика, создавая для своего сюзерена первый тартар из говядины, что закуска обречена на ошеломительную популярность. Вскоре появились самые разнообразные версии классического рецепта из сырого мяса, в том числе тартар с лососем, тунцом. Удивительно, готовится блюдо буквально за минутки, и на первый взгляд ничего особенного, а оторваться невозможно. С чем едят …

брускетта с лососем рецепты

Брускетта с лососем и сливочным сыром — рецепты в домашних условиях

Итальянская брускетта с лососем и сливочным сыром традиционно подается к винам, перед основным блюдом для поднятия аппетита, у нас используется в качестве перекуса. Изначально это ломтик горячего хрустящего хлеба, как правило, чиабатты, натертый чесноком и приправленный оливковым маслом, считался едой крестьян. Недолго думая, мы назвали бы эту закуску бутербродом. И все-таки, брускетта – это несколько …

тарталетки с авокадо и икрой

Тарталетки с авокадо — вкусные рецепты на праздничный стол

Как думаете, почему в ресторане, прежде, чем приступить к еде, мы непременно любуемся на блюдо? Правильно, потому, что оно красивое. Тарталетки с авокадо призывно выглядят на праздничном столе, привлекая своей оригинальной подачей. Яркие, эффектные, они не только красивые, но еще и вкусные, особенно, если постараться с начинкой. Маленькие корзиночки из теста можно наполнить любым салатом, …

как приготовить роллы Селедка под шубой

Роллы «Селедка под шубой» — лучшие рецепты с нори и без

Долгое время считалось, что всенародно любимую «Шубу», без которой россияне категорически отказываются провести практически любой праздник, а уж Новый год особенно, можно готовить только классически, слоями. Но наши хозяйки в своих творческих порывах не знают удержу. И вот уже на свет появился рулет, а следом роллы «Селедка под шубой». На первый взгляд – нонсенс, шутка, …

ракушки из слоеного теста

Ракушки из слоеного теста с начинкой — лучшие рецепты на праздничный стол

Ракушки из слоеного теста – холодная закуска для праздничного стола, жемчужиной которой станет вкусная начинка. Хотите услышать комплименты в свой адрес, не поленитесь, потратьте время на приготовление этой оригинальной и изысканной закуски. Готовое тесто позволит вам сделать все быстро и просто. Тесто берите любое —  дрожжевое или бездрожжевое, технология выпекания ракушек будет немного разная, но …

закуска из красной рыбы

Закуски с красной рыбой на праздничный стол — лучшие рецепты

Холодные закуски с красной рыбой на праздничном столе всегда вызывают живейший интерес. Смотрятся эффектно и необычно, поднимая настроение одним только видом. Выбирая рецепты, поражаешься их разнообразию – хочется всего и сразу. Это лепные корзиночки, тарталетки, рулетики из лаваша, ракушки и круассаны из слоеного теста, бутерброды и канапе на шпажках, вкусная начинка на чипсах и крекерах, …

канапе с креветками на праздничный стол

Канапе с креветками на шпажках — рецепты на праздничный стол и для фуршета

Канапе с креветками – одна из наиболее эффектных закусок для торжественного мероприятия любого уровня, будь то встреча Нового года, День рождения, семейное застолье. История канапе началась в начале 18 века во Франции, когда возникла мода на маленькие бутерброды из нескольких ингредиентов. Их подавали как закуску к аперитиву, и с задачей поразить гостей своим вкусом и видом. Нынче без крохотной закуски невозможно представить …

канапе с сыром рецепты для фуршета

Канапе с сыром — лучшие рецепты на шпажках на праздничный стол, для фуршета

В переводе с французского канапе с сыром – маленький бутерброд. С появлением в нашей жизни фуршетного стола закуска стала невероятно популярно, и все чаще встречается на праздничном столе в домашних условиях. Крохотные бутерброды появились во Франции в 18 столетии, поначалу их подавали только к напиткам-аперитивам. Но со временем она превратились в полноценную закуску. Как правило, …