В рубрике собраны лучшие рецепты консервирования фруктовых компотов на зиму
Делать сладкие заготовки на зиму всегда приятно. На первый взгляд компот из белой смородины выглядит довольно скромно, не красочно. Но когда распробуешь – оторваться невозможно. Белый сорт смороды – ягодка интересная. От красной она взяла кислоту, от черной – сладость. Нежный, кисло-сладкий напиток отлично утоляет жажду, приятен на вкус. Благодаря природной кислоте, содержащейся в смородине, …
В нашей семье большой любовью пользуются напитки-ассорти, заготовленные на зиму. Среди них достойное место занял компот из вишни и яблок. Они отлично дополняют друг друга, благодаря чему напиток получаются в меру сладким, с легкой ноткой кислинки. Пропорции яблок и вишни даны приблизительно, вы можете корректировать их по своему усмотрению. По желанию, можно добавить корицу, мяту, …
Две эти ягодки будто созданы для того, чтобы дополнять друг друга. И не удивительно, ведь они ближайшие родственницы. Компот из черешни с вишней, заготовленный на зиму в трехлитровых банках – прекрасное тому подтверждение. Сладкая мясистая черешня вместе с кисловатой, но ароматной вишней, создадут в одной банке прекрасный вкусовой букет. Консервировать компот настолько просто, что справится …
Эти две ягоды созревают вместе, практически в одно время. И если вам сложно отдать предпочтение одной из них и выбрать, которая милее, закатайте на зиму вкусный компот из черешни и клубники. Вариантов напитка несколько, все они схожи, но благодаря маленькому нюансу имеют различные вкусовые оттенки. Как правило, компоты консервируют в 3-х литровых банках, делают с …
Они будто созданы друг для друга – клубника, лимон и мята. Клубничный Мохито, заготовленный на зиму – насыщенный напиток с тонким мятным ароматом и цитрусовой ноткой в последнее время пользуется ошеломительной популярностью. Кажется, что приторному клубничному компоту как раз и не хватало лимонной кислинки, и освежающего послевкусия мяты. Не путайте его с тем Мохито, которым …
Компот из ревеня, заготовленный на зиму – благодатный напиток, который славится не только своей пользой. Освежит в жару, зарядит бодростью и хорошим настроением, наполнит организм витаминами. Тонизирующий напиток не слишком сладок, обладает легкой кислинкой, что нравится всем без исключения. Рецептов заготовки напитка не слишком много, но выбрав один из них, вы не пожалеете, что потратили …
Облепиха – ягодка крохотная, а сила в ней богатырская! Для детей и взрослых сок из ягод облепихи, заготовленный на зиму – сладкое и вкусное лекарство на любой случай, если здоровье дало сбой. Это ежедневный заряд бодрости и энергии, а значит, хорошее настроение. Напиток из полезной ягоды готовится очень просто. Главное понять, с сахаром вы будете …
Открыв зимой баночку ароматного компота из яблок и груш, вы не пожалеете о том, что потратили время на хлопоты. Вкусный, освежающий напиток займет в ваших закромах достойное место среди заготовок. Нет смысла искать что-то новенькое, если сочетание двух самых популярных у нас фруктов дарит наслаждение и отлично утоляет жажду. Яблочный компот можно делать не только …
Крохотные кислые яблочки для еды годятся мало, но варенья и компоты из ранеток, заготовленные на зиму, получаются необычайно вкусными. Как правило, их не нарезают, как более крупные плоды яблок, поскольку весят они примерно 20 граммов. В напитках крохотные фрукты смотрятся чрезвычайно красочно, из каких бы вы не сделали заготовку, красных или зеленого сорта. Имеется еще …
Компот из яблок, заготовленный на зиму, испортить невозможно. Какой бы вы не выбрали сорт плодов, он всегда получится чрезвычайно вкусным. Заготавливать напиток можно начиная уже с середины лета, когда появляется первый белый налив. И заканчивать поздней осенью, совпадающей со временем созревания яблок поздних сортов. Что хорошо, на консервацию можно пустить даже падалицу, что используют многие …
