Меню Рубрики
  • как приготовить куриные сердечки в духовке

    Куриные сердечки в духовке - лучшие рецепты с картошкой, сметане, грибами, в горшочках

  • как испечь французский торт мильфей

    Торт "Мильфей" - рецепт французского десерта в домашних условиях

  • клюквенный соус рецепты

    Клюквенный соус к мясу и птице - простые рецепты

  • как испечь блины на майонезе

    Блины на майонезе - самые простые и вкусные рецепты

Рубрика «ЗАГОТОВКИ»

В рубрике вы найдете рецепты консервирования заготовок на зиму из свеклы, кабачков, ревеня, щавеля, фасоли и других полезных овощей. Икра, салаты, лечо, аджика.

рассольник с перловкой и солеными огурцами

Рассольник с перловкой и солеными огурцами — классические рецепты

Рассольник с перловкой и солеными огурцами – исконно русский суп, рецепт которого уходит корнями в далекое прошлое нашего народа. Изначально был блюдом бедняков, затем, когда его стали готовить с мясом, его распробовала аристократия. С тех пор рецепты рассольного супа вошли в десятку блюд, которыми по праву гордится наша национальная кухня. Классический рассольник варится на говядине …

салат кремлевская хряпа рецепт

Салат «Кремлевская хряпа» из капусты со свеклой – любимый рецепт Брежнева

Салат «Кремлевская хряпа» из капусты со свеклой вызывает интерес не только благодаря своему прикольному названию. Не знаю, правда ли, но слышала басню, что сочная, аппетитно похрустывающая витаминная закуска в свое время была любимым салатом Л.И. Брежнева и другой кремлевской братии того времени. Что означает название закуски, точно не знает никто.  Кто-то считает, что «хряпать», значит, …

котлеты из куриной печени

Котлеты из куриной печени с рисом, жареные на сковороде — рецепт

Нежные, пышные котлеты из куриной печени с рисом – блюдо, которое легко освоить даже не обладая особыми навыками в кулинарии. Готовятся быстро и просто, поедаются с удовольствием, особенно с пылу, с жару. В состав печеночных котлет добавлен рис, благодаря которому они станут сытнее. Многие называют их оладьями, и это также правильно, кто как привык. Я …

тушенка из курицы рецепты в банках-min

Тушенка из курицы в домашних условиях — вкусные рецепты на зиму

Считаю, что у настоящей хозяйки в закромах всегда имеется хотя бы пара банок тушенки. Тушенка из курицы, приготовленная на зиму в домашних условиях, выручит, если срочно нужен обед, а готовить некогда, или до зарплаты осталось несколько дней, но в кошельке пусто. Пришли неожиданные гости – очень быстро можно потушить картошку и не ударить в грязь …

как заготовить на зиму икру из тыквы-min

Икра из тыквы на зиму — рецепты Пальчики оближешь

Обладая рецептом заготовки на зиму икры из тыквы, вы решите сразу две задачи. Запасетесь самой вкусной закуской, плюс переработаете большой урожай тыквы, которой всегда вырастает больше чем нужно. От остренькой икры в восторге все, и хозяйки и члены семьи! Готовится легко и быстро, получается аппетитной и нежной. Что особенно приятно, закуска постная, с низким содержанием …

кетчуп из помидоров и яблок на зиму-min

Кетчуп из помидоров с яблоками на зиму — лучшие простые рецепты

Любой хозяйке хочется переработать весь урожай без остатка. Еще бы, столько труда вложено и времени! Но куда девать чуть подпорченные помидоры и треснутые яблоки? На такой случай у меня имеются несколько отличных рецептов острого кетчупа из помидоров с яблоками, которые я всегда заготавливаю на зиму. Это не означает, что на приготовление в домашних условиях вы …

как заготовить на зиму облепиховое желе-min

Желе из облепихи на зиму — простые рецепты без варки, с желатином

Облепиховое желе – продукт первой необходимости в зимние холода. Чтобы недуги не застали нас врасплох, хозяйки делают витаминные заготовки из ягод облепихи. В солнечной янтарной ягодке хранится поистине кладезь витаминов и прочих полезных элементов, благоприятно действующих на наше здоровье. Недаром облепиху называют «царской ягодкой», мало какой десерт из других ягод способен похвастаться одновременно красотой, ароматом …

как заготовить сок из облепихи на зиму-min

Облепиховый сок на зиму — лучшие рецепты заготовки через соковыжималку, с сахаром, без варки

Облепиха – ягодка крохотная, а сила в ней богатырская! Для детей и взрослых сок из ягод облепихи, заготовленный на зиму – сладкое и вкусное лекарство на любой случай, если здоровье дало сбой. Это ежедневный заряд бодрости и энергии, а значит, хорошее настроение. Напиток из полезной ягоды готовится очень просто. Главное понять, с сахаром вы будете …

маринованные подберезовики на зиму рецепты-min

Подберезовики, маринованные на зиму — простые рецепты в банках

Нынче хозяйкам доступны самые разнообразные рецепты маринования подберезовиков в домашних условиях на зиму. Это опыт наших предков, веками заготавливающих вкусные грибы в большом количестве, и современные варианты консервирования. Мы с вами уже солили подберезовики, сегодня перед вами все способы сохранить грибы в банках в маринаде с уксусом. Делать заготовку можно со стерилизацией или без нее, …

как сварить на зиму варенье из брусники с яблоками-min

Варенье из брусники с яблоками на зиму — простые рецепты с корицей, дольками, пятиминутка

Сезон сбора брусники длится с августа аж до ноября. Вкус у ягоды кисловатый, с некоторой горчинкой, которая проходит только после заморозков. Поэтому хозяйки варят варенье из брусники с яблоками, когда основные заготовки уже прошли. Десерт получается ароматным, с несколько желейной консистенцией. А если знать секреты и особенно постараться, то сироп будет прозрачным и с плавающими …