Меню Рубрики
  • овощное рагу с баклажанами

    Овощное рагу с баклажанами - лучшие рецепты с кабачками, картошкой, помидорами

  • жареные на сковороде пирожки со щавелем

    Пирожки со щавелем, жареные на сковороде - рецепты из дрожжевого теста, на кефире, сладкие

  • рецепт жареной картошки с грибами

    Картошка с грибами, жареная на сковороде - лучшие рецепты

  • как варить желе из слив на зиму

    Желе из сливы на зиму - простые рецепты с желатином, без косточек

Рубрика «ПЕРВЫЕ БЛЮДА»

Предлагаю самые простые и вкусные пошаговые рецепты приготовления супа, рассольника, щей, борща, супа-пюре, окрошки, солянки

как сварить суп с лисичками

Грибной суп с лисичками — рецепты из свежих, сушеных и замороженных грибов

Только прочитав название блюда, сразу хочется бежать за большой ложкой. А что будет, если вы сварите грибной суп с лисичками по рецептам, предложенным мною? В сезон их готовят из свежих лесных грибов, зимой используют замороженные или сушеные лисички. Красивый, яркий, нежный — он всегда получается сытным и потрясающе вкусным. Суп имеет свои особенности в приготовлении, …

как сварить суп с фрикадельками и вермишелью

Суп с фрикадельками и вермишелью — вкусные рецепты

У любой опытной хозяйки в запасе всегда имеется несколько быстрых идей для приготовления первых блюд. Простые проверенные рецепты очень выручают в будни, когда со временем беда и готовить попросту некогда. Супы с фрикадельками и вермишелью относятся к легким первым блюдам. Готовятся на скорую руку, не требуют особых навыков. Гарантированно получаются наваристыми, сытными и невероятно вкусными.

суп с копченой колбасой и сыром

Суп с копченой колбасой — лучшие рецепты с сыром, вермишелью, гороховый

Суп с копченой колбасой – универсальное первое блюдо, приготовление которого не займет много времени, а результат всегда радует. Не знаю, кто первым придумал использовать продукт при варке супов, но большое ему за это спасибо. Ибо знание рецептов позволяет быстро и вкусно накормить домочадцев. Вариантов аппетитного супа придумано множество, и это поможет разнообразить меню, готовя из …

как варить суп с клецками на курином бульоне

Суп с клецками на курином бульоне — вкусные рецепты

Куриный суп с клецками на курином бульоне – аппетитное и сытное первое блюдо, пользующееся популярностью у разных народов мира. Их готовят в России, любят в Японии, едят американцы. Украинцы их называют галушками, европейцы – клецками. Но сути это не меняет. Клецка в переводе с немецкого означает «комочек», которая готовится из теста. А вот из какого …

суп с пельменями и картошкой

Суп с пельменями и картошкой — слишком вкусно, чтобы не приготовить

Рецепты супа с пельменями и картошкой очень выручат, когда нет времени на приготовление кулинарных шедевров. Но даже самый простой пельменный суп – это слишком вкусно, чтобы его не приготовить. Подобные первые блюда известны с давних пор во многих мировых кухнях. В Азербайджане это Дюшбара в Узбекистане суп называется Чувчара. Имеются рецепты в испанской, китайской национальных …

как варить суп с фасолью

Фасолевый суп с мясом — лучшие рецепты из сушеной и консервированной фасоли

Готовить суп с фасолью и мясом выгодно хотя бы потому, что съев тарелку вкусного первого блюда, на второе может не остаться ни сил, ни желания. Признаться, я с огромным удовольствием ем простой суп, без мяса. В фасоли много натурального белка, и это, априори, делает его сытным. Но тем, кто привык видеть в тарелке мясной кусок, …

рецепты приготовления супа с чечевицей

Суп с чечевицей — вкусные рецепты из красной и зеленой чечевицы

Суп с чечевицей нужно приготовить хотя бы из любопытства, поскольку это одно из первых блюд в истории человечества. О нем упоминалось еще в древней Торе, писала стихи Марина Цветаева и Иосиф Бродский. А помните сказку о Золушке? Бедняжка перебирала не что иное, как чечевицу. Просто приготовленную похлебку уплетают за обе щеки и взрослые, и дети.

как сварить классический борщ

Борщ — классические рецепты с мясом говядины, свинины, курицы

Рецепты борща, как отпечатки пальцев — у каждой хозяйки свой. Даже если рецепт борща классический, и продукты берутся одинаковые и технология приготовления не разнится, все-равно блюдо выйдет другого вкуса. Влияет настроение, старание, качество продуктов и еще нечто, что я определяю как «магию». Борщ относится к традиционной славянской кухне, давно стал визитной её карточкой. Правда, даже …

как сварить суп с сушеными грибами

Грибной суп из сушеных грибов — самые вкусные рецепты

Гурманы утверждают, что самый вкусный грибной суп получается из сушеных лесных грибов. Именно правильно высушенный, а после вымоченный сухой гриб придает первому блюду особый насыщенный аромат, создающий неповторимую атмосферу домашнего уюта. Помните, как поднимается настроение, когда на всю квартиру разносится восхитительный запах лесных даров? А потом, за столом, приятно вспомнить летний поход в лес, рассказать …

как сварить куриный суп с лапшой

Куриный суп с домашней лапшой — классический рецепт

По некоторым данным, люди варили супы еще в каменном веке. Когда их стали заправлять лапшой, доподлинно неизвестно, но сейчас куриный суп с домашней лапшой варят во всем мире. Существует множество рецептов первого блюда, различных кулинарных секретов, но всем известно, что залогом успеха является правильно сваренный куриный бульон. А еще яичная лапша, которую лучше приготовить самостоятельно …