Меню Рубрики
  • земляника с сахаром на зиму

    Земляника с сахаром на зиму - рецепты перетертой ягоды, в морозилке без варки

  • малиновый компот на зиму

    Компот из малины на зиму - самые вкусные рецепты

  • компот на зиму из красной смородины и малины

    Компот из малины и смородины на зиму - лучшие рецепты на 3 литра

  • земляника лесная

    Варенье из лесной земляники на зиму - самые вкусные рецепты

Рубрика «ПЕРВЫЕ БЛЮДА»

Предлагаю самые простые и вкусные пошаговые рецепты приготовления супа, рассольника, щей, борща, супа-пюре, окрошки, солянки

рецепт супа из щавеля

Щавелевый суп — лучшие рецепты с яйцом и курицей

О том, что кисленькое растение съедобно, люди узнали еще в XII столетии. Первыми блюда из щавеля стали готовить во Франции. В России начали использовать растение только в позапрошлом веке. В основном варили вкусные витаминные щавелевые супы. Зеленые щи, как еще называют блюдо у нас – отличный способ снизить вес, поскольку калорийность растения невелика. Любят его …

постные щи рецепты

Постные щи из капусты — вкусные рецепты из свежей и квашеной капусты

Постные щи, сваренные из капусты без мяса, не означает, что это довольно грустное блюдо, в котором ни сытности, ни вкуса. Постная кухня предполагает, что в приготовлении используются продукты только растительного происхождения. Но, несмотря на это, можно приготовить очень вкусный, сытный суп. Грибы, фасоль, перловая и гречневая крупы, придадут наваристость. Вкус и аромат обеспечат различные коренья …

щи рецепт

Щи из квашеной капусты — лучшие пошаговые рецепты кислых щей

История русских щей насчитывает несколько веков и вряд ли закончится на нашем поколении. Вкусные, наваристые щи из квашеной капусты, с рецептами которых будем сегодня знакомиться, варили в основном зимой, когда не было свежих овощей. Хотя, из старинных источников известно, что в IX столетии, когда капусту только завезли в Россию, блюда с названием щи, шти, шти …

суп с консервированной фасолью

Суп с фасолью консервированной — простые и вкусные рецепты

Нашему народу без горячих первых блюд не прожить, традиции предков обязывают, да и холодные зимы способствуют. Супы из консервированной фасоли входят в серию простых и быстрых блюд. Сами судите, не нужно замачивать овощ, долго варить, а суп получится наваристым, вкусным. Беспроигрышный вариант для занятых хозяек! Вкус блюда будет отличаться, в зависимости от сорта фасоли – …

суп

Грибной суп с перловкой — рецепты вкусного супа из грибов

Грибной суп насытит, согреет зимой и порадует душу, недаром в нашей стране существует традиция обязательно готовить первые блюда. Без него обед считается неполноценным. Готовят суп из грибов с добавлением различных круп, чаще всего с перловкой. Это прекрасная альтернатива любимому нашим народом рассольнику, борщу или солянке.

как сделать галушки

Суп с галушками — вкусные пошаговые рецепты приготовления

Имеется в украинской кухне блюдо, воспетое народом в сказаниях и легендах, являющееся олицетворением щедрости и благосостояния народа. О нем издавна слагают стихи, сочиняют анекдоты, отображают на картинах и ставят памятники. Это галушки – универсальное блюдо, которое может существовать как отдельное кушанье, или входить в состав других. Сегодня мы приготовим вкусный и простой суп с галушками. …

бозбаш

Бозбаш — рецепты супа по-азербайджански

Бозбаш по-азербайджански – традиционный суп жителей Кавказа. Мытное, очень вкусное первое блюдо можно приготовить в домашних условиях, приобщившись к классической мировой кухне. Говорят, в Азербайджане его подают на стол как первое и втрое блюдо, а затем сразу пьют чай, завершая трапезу. Рецепт супа древний, имеет забавное название «бозбаш», которое переводится как «серая голова». А все …

суп

Суп из кильки в томатном соусе — рецепты вкусного супа из консервов

Хотите понастальгировать по недавнему советскому прошлому, сварите суп из клики в томатном соусе.  Вспомнив былое, попутно вы получите знатное первое блюдо, сэкономив при этом кучу времени. Из знаменитых консервов можно приготовить салаты, подать к любому гарниру. Суп – чудесное изобретение занятых хозяек, поскольку готовится на раз-два, да и остальные продукты найдутся в любом холодильнике.

грибной суп рецепт

Суп-пюре из шампиньонов — вкусные рецепты грибного супа

Среди многообразия первых блюд, всегда выделяю грибной суп-пюре из шампиньонов за потрясающе нежный вкус, густую консистенцию и красивую подачу. Совершенно не нужно идти в ресторан, чтобы попробовать изысканное блюдо, в домашних условиях суп готовится быстро и легко. Что радует, рецептов превращенного в пюре супа немало. Среди предложенных идей, вы найдете вариант со сливками, молоком, сыром, …

суп из грибов

Грибной суп из замороженных грибов — самые лучшие рецепты

Замороженные грибы сохраняют вкус и пользу свежих лесных даров. А если сварить из них суп, то аромат, разносящийся по квартире, напомнит о прекрасных осенних деньках, когда с корзинками в руках мы предавались прелестям тихой охоты. Практически все грибы отлично переносят заморозку, а возможности современных морозильных камер позволяют заготавливать впрок большое количество брикетов, обеспечив семью на …