Меню Рубрики
  • как приготовить свеклу по-корейски

    Свекла по-корейски – рецепты в домашних условиях быстрого приготовления

  • как приготовить манные биточки рецепты

    Манные биточки как в детском саду - 7 рецептов из манной каши

  • картошка жареная с вешенками рецепт

    Жареная картошка с вешенками на сковороде – рецепты с луком, сметаной, мясом

  • закуски на шпажках на праздничный стол варианты

    Закуски на шпажках на праздничный стол - 20 простых и вкусных вариантов

Рубрика «ПЕРВЫЕ БЛЮДА»

Предлагаю самые простые и вкусные пошаговые рецепты приготовления супа, рассольника, щей, борща, супа-пюре, окрошки, солянки

солянка с курицей и колбасой рецепт

Солянка с курицей и колбасой — 5 классических домашних рецептов

Сборная солянка с курицей и колбасой вполне оправдывает свое название, особенно после праздников, когда в нее можно отправить многое из остатков застолья. В итоге на столе появится наваристый, ароматный, сытный и очень вкусный суп. Как такового, классического рецепта домашней солянки нет. Опытные хозяйки давно имеют свои, фирменные варианты, неоднократно проверенные и одобренные членами семьи. Начинающие …

борщ с курицей капустой и свеклой

Борщ с курицей- 7 классических рецептов с капустой и свеклой

Каждая из нас уверена, что только ей известен рецепт настоящего красного борща с курицей капустой и свеклой. Спорить бессмысленно, поскольку это так – рецепты передаются из поколения в поколение, от бабушки к маме, от нее – к нам. Блюдо украинской кухни давно стало многонациональным, давно уже никого не удивишь узбекским или румынским борщом. Не говоря …

уха из головы и хвоста форели

Уха из головы и хвоста форели — 7 вкусных рецептов в домашних условиях

Покупая красную рыбу целиком, мы знаем, что нас ожидают великолепные блюда из нее. В том числе и замечательная домашняя уха из головы и хвоста. У рачительной хозяйки ничего не пропадет даром, ни самый захудалый плавник, ни, казалось бы, абсолютно бесполезный хребет или обрезки филе. Суп получится бюджетным, но безумно вкусным и наваристым, если сварить его …

французский луковый суп рецепты

Французский луковый суп – 10 классических рецептов приготовления

Знаменитый французский луковый суп лаконичен в составе ингредиентов, и довольно прост в исполнении. У французов имеется несколько версий его происхождения. Более правдоподобной является утверждение, что в старые времена супом подкреплялись бедняки, поскольку лук был одним из самых дешевых, а значит доступных овощей. Известна красивая легенда, гласящая, что автором супа из большого количества лука стал король …

Щи из квашеной капусты со свининой

Щи из квашеной капусты со свининой — 5 лучших рецептов приготовления

За окошком слякоть, и до холодов недолго, а это значит, что в нашем меню появятся щи из квашеной капусты со свининой. Горячие, обжигающие щи с кусочком сала, чесноком и горбушкой хлеба — самое то в зимний денек! Наваристые похлебки в России были основной едой во все времена, и входят в золотую коллекцию национальной кухни. Суп …

как приготовить суп из индейки рецепты

Суп из индейки — ТОП 10 простых и вкусных рецептов

Суп из индейки – прекрасная альтернатива первым блюдам с тяжелым мясом. Легкие и ароматные, практически все диетические, они получаются сытными и вкусными. Отлично помогут соблюдать правильное питание, накормить ребенка. Такие блюда хороши в любое время года, поскольку готовятся быстро и просто, являясь настоящей палочкой-выручалочкой для занятой хозяйки. Для приготовления годятся любые части птицы: крылья, голень, …

как приготовить гороховый суп пюре

Гороховый суп-пюре — классический рецепты с копченостями, курицей, ребрышками, мясом

В последнее время весьма распространилась мода на супы-пюре, среди которых лидирует гороховый. К нам она пришла из Франции, довольно быстро адаптировавшись под собственные национальные особенности. Суп из гороха человечество знает настолько давно, что многие и не в курсе, что он является прародителем всех овощных супов мягкой консистенции. В отличие от иных супов, у блюда имеются …

постный грибной суп рецепты

Постный грибной суп — вкусный рецепт из шампиньонов и перловки

При соблюдении поста, грибы – незаменимый продукт. Если поинтересоваться меню монастырей, то вы непременно найдете в нём постный грибной суп. Медленно перевариваясь, грибы надолго создают ощущение сытости. Наполнителями для постной похлебки с грибами могут стать различные крупы – перловка, рис, греча. Кладите чечевицу, фасоль, мелкую вермишель, клецки. Картошку советую добавлять обязательно, она сделает первое блюдо …

суп из замороженных овощей рецепт

Овощной суп из замороженных овощей — рецепт с копченым колбасным сыром и грибами

С огромным уважением отношусь к хозяйкам, умеющим буквально из ничего соорудить изысканное блюдо. Открыла холодильник, оценила его возможности, и вскоре в кастрюльке на плите уже что-то булькает. Суп из замороженных овощей дает возможность поколдовать и пофантазировать. Достали кусочек копченого колбасного сыра, немного грибов, ну а если нашлось немного курицы, то и вовсе праздник. Если говорить …

как сварить овощной суп без мяса рецепты

Овощной суп без мяса — вкусные диетические рецепты

Умение за 15 минут приготовить сытное, вкусное и полезное первое блюдо – навык, говорящий о том, что перед вами опытная хозяйка. Рецепты легких диетических овощных супов без мяса должны быть в записной книжке, если вы хотите правильно питаться, держать пост, похудеть. Иногда сесть на диету и отказаться от мясных блюд вынуждает состояние здоровья, или принципиальный …