Меню Рубрики
  • Морковь по-корейски с луком

    Морковь по-корейски с луком и чесноком - рецепт в домашних условиях

  • курица в красном вине

    Курица в красном вине по-французски - рецепт в духовке, на сковороде

  • пирог три стакана с яблоками рецепт

    Насыпной пирог "Три стакана" с яблоками - рецепт с манкой и молоком

  • запеканка из капусты с сыром

    Запеканка из капусты с сыром - вкусные рецепты в духовке и на сковороде

Рубрика «БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ»

В рубрике собраны самые лучшие рецепты заготовок на зиму из баклажанов — салаты, закуски, маринованные, жареные, лечо.

баклажаны по грузински на зиму рецепты

Баклажаны по-грузински на зиму — лучшие рецепты

Баклажаны по-грузински, заготовленные на зиму – вкуснейшая острая закуска. Помимо главного героя, в ней всегда присутствуют различного сорта перцы и пряные приправы, характерные для кухни Кавказа. Они могут быть маринованными, или приготовленным в виде салата. Но попробовав раз, вы никогда не забудете ни с чем несравнимый колорит блюд грузинской кухни. С закусками из синеньких по-грузински …

как заморозить баклажаны на зиму

Баклажаны, замороженные на зиму в морозилке — лучшие рецепты

Любовь к баклажанам не ограничивается летним сезоном, когда они созревают. Она бывает навсегда и круглый год. Отсюда желание как можно дольше сберечь овощи свежими. И здесь нам поможет морозильная камера. Баклажаны, замороженные на зиму в морозилке, сохранят свой первоначальный вкус и все полезные вещества. А если их правильно заморозить, то потом вы сможете приготовить массу …

Баклажаны «Огонек» рецепты на зиму

Баклажаны «Огонек» на зиму — рецепты вкусного салата

С баклажанами «Огонек» мы познакомились еще в старые добрые советские времена, когда интересные рецепты были наперечет и, как большая драгоценность, передавались из рук в руки. Не путайте нашего героя с известной приправой «Огонек» из помидоров. Мы заготавливаем полноценный салат, закуску, хотя так же очень острую и пикантную. Изюминка закуски в особом способе подготовки овощей для …

закуски из баклажанов

Закуски из баклажанов на зиму — самые лучшие рецепты

Закуски из баклажанов, заготовленные на зиму, не зря называют царскими. Что на праздничном, что на будничном столе, они всегда вызывают живейший интерес своим ярким аппетитным видом — рука так сама и тянется. Законсервировать баночки — это значит основательно подготовиться к тому, чтобы в зимние холода питаться разнообразно, вкусно и сытно. Закуска отлично подойдет к картошке, …

салат из кабачков с баклажанами рецепты на зиму

Салаты из кабачков и баклажанов на зиму – рецепты пальчики оближешь

Салаты из кабачков с баклажанами настолько вкусны, что невозможно устоять. Только представьте, как зимой, отварив картошечки, вы откроете заветную баночку. И заслуженно насладитесь плодами своего труда (если еще и рюмочку представить, то вообще полное блаженство) :-D. На первый взгляд может показаться, что различия между рецептами практически нет. Но небольшое изменение в пропорциях приправ или овощей, …

маринованные баклажаны на зиму рецепты

Баклажаны, маринованные на зиму — лучшие рецепты в банках

Говорят, что увидеть во сне растущий на грядке баклажан сулит неожиданную радость, а если вырастить его самому, то удача не обойдет вас стороной. Это во сне. В реальности, если вы вырастите синенькие, а затем заготовите маринованные баклажаны на зиму, то впереди вас ожидают очень вкусные деньки. А с ними удача, радость и удовольствие от аппетитных …

салат из баклажанов с помидорами рецепты на зиму

Салаты из баклажанов с помидорами на зиму — очень вкусные рецепты

Салаты из баклажанов с помидорами – простые и быстрые в приготовлении и консервировании, а восторга вызывают массу. И к мясу его подать можно, и к картошке, макаронам, рису, рыбе. А если возникнет необходимость перекусить, то сытная и вкусная закуска может выступить как самостоятельное блюдо. Баклажаны сами по себе вкусны, но если прибавить к ним томаты, …

лечо из баклажанов на зиму рецепты

Лечо из баклажанов на зиму — невероятно вкусные рецепты

Лечо из баклажанов входит в пятерку наиболее популярных невероятно вкусных салатов, заготовленных из синеньких на зиму. Закуска хороша тем, что её можно подать как самостоятельное блюдо, просто с черным хлебом, или предложить в виде гарнира к мясу, картошке, рыбке. Небольшой запас консервированных баклажанов выручит, если нет времени на приготовление ужина, а накормить домочадцев необходимо. Лечо …

баклажаны с томатной пастой рецепты на зиму

Баклажаны на зиму с томатной пастой — лучшие рецепты

Записная книжка пухнет от новых рецептов, но есть такие салаты, что хочется закатывать из года в год, поскольку они вкусны и никогда не надоедают. Сколько ни сделаешь – всё уйдет в самом начале зимы. Томатная паста или соус, настолько удачно дополняют баклажаны, что присутствуют во многих вариантах консервации закусок. И это не только всем известное …

баклажаны с фасолью на зиму рецепты

Баклажаны с фасолью на зиму — лучшие рецепты салата

Салат из баклажанов с фасолью – великолепная самостоятельная холодная закуска, очень вкусная палочка-выручалочка, когда на приготовление времени нет, а накормить нужно. Но если захотите, содержимое баночки можно подогреть и подать, как гарнир к мясу или рыбе. Благодаря подобной универсальности, заготовка становится все более популярной у хозяек. Помимо главных ингредиентов, вы можете спрятать в банку какие …