Меню Рубрики
  • свинина с грибами, овощами и сыром

    Свинина в духовке с грибами, овощами под сырной шапочкой

  • Запеканка из куриной грудки с сыром рецепт

    Запеканка из куриной грудки в духовке - рецепт с сыром, помидорами, сметаной

  • окрошка на майонезе с колбасой

    Окрошка на майонезе и воде - классический рецепт с колбасой

  • сердечки с рисом рецепт в духовке

    Куриные сердечки в духовке с рисом и грибами - рецепт в банке

Рубрика «ИЗ КУРИЦЫ»

Предлагаю отличную подборку блюд из курицы на любой вкус — рецепты приготовления на сковороде, в духовке

Запеканка из куриной грудки с сыром рецепт

Запеканка из куриной грудки в духовке — рецепт с сыром, помидорами, сметаной

На первый взгляд этот рецепт запеканка из куриной грудки с сыром, сметаной и помидорами выглядит очень скромно и обыденно. И правда, все вполне традиционно для подобных блюд. Но получается она настолько нежной и сочной, что вы никогда не пожалеете, чтобы выбрали её. Очень похоже на грудку по-французски, которую мы уже готовили. Фишка приготовления в том, …

сердечки с рисом рецепт в духовке

Куриные сердечки в духовке с рисом и грибами — рецепт в банке

Куриные сердечки, приготовленные в духовке с рисом и грибами – блюдо со всех сторон необыкновенное. Готовится в трехлитровой банке, и не как мы привыкли, на сковороде. Трудно сказать, почему именно при томлении в духовке блюдо приобретает такой вкус. Мясо становится нежнее нежного, а пропитанный их соками рис буквально тает во рту. Если сравните то же …

окорочка на сковороде с овощами и яйцом

Куриные окорочка на сковороде с овощами и яйцом — необычный рецепт

Куриные окорочка на сковороде с овощами, залитые яйцом – блюдо не слишком известное. Это не запеканка, как может показаться сразу, но подавать его можно и порционно. Благодаря тушению в овощах, у окорочков получится сочное мясо. А сами овощи, залитые яичной болтушкой невероятно вкусными. У блюда радующая слух калорийность, даже если вы не удалите кожицу. Оно …

Паприкаш из курицы по-венгерски рецепт

Паприкаш из курицы по-венгерски — классический рецепт

Паприкаш из курицы – гордость национальной кухни Венгрии, изысканным блюдо не назовешь, даже с большой натяжкой. Созданный пастухами, кочующими по Венгерской равнине, кушанье незатейливо готовилось на костре с единственной целью – накормить сытно и вкусно. Интересно, что поначалу мясо тушили в большом количестве густой подливы, обильно приправленной традиционной для венгров паприкой. В итоге получалось одновременно …

курица по венгерски рецепт

Курица по-венгерски Пёркёльт — рецепт с паприкой на сковороде

Курица по-венгерски с забавным названием «Пёркёльт» не так знаменита, как гуляш или паприкаш, прославившие национальную кухню страны не весь мир.  В старые времена, когда создавалось это блюдо, у большинства хозяек первоочередной задачей было накормить семью сытно и вкусно. Поэтому, предпочтение отдавалось мясным блюдам, сочетающим в себе и первое и второе. Блюдо готовится просто. Куриное мясо …

курица в красном вине

Курица в красном вине по-французски — рецепт в духовке, на сковороде

Курица, тушеная в вине (Coq Au Vin ) – классика французской кухни. Блюдо невероятно популярное во Франции, со своей историей. В переводе с французского, название означает «Петух в вине», поскольку раньше его придумали, чтобы сделать жесткое сухое мясо петуха нежнее и мягче. Затем петуха заменили курицей и результат превзошел все ожидания. В каждом регионе страны имеются …

гедлибже из курицы в сметанном соусе рецепт

Гедлибже из курицы в сметанном соусе по-кабардински — рецепт

Блюда кабардинской кухни не слишком изысканны, готовятся из самых простых продуктов, но всегда сытны и очень вкусны. Если вы любите незатейливые рецепты и открыты для знакомства с новыми блюдами разных национальных кухонь, этот рецепт для вас. Гедлибже — кабардинское блюдо из курицы, томленой  в сметанном соусе, с несколькими вариациями названий: гиблиджи, джедлибже. Так же, как …

куриная грудка по-французски

Куриная грудка по-французски — рецепты мяса в духовке и на сковороде

Куриная грудка, запеченная в духовке по-французски – дань кулинарным традициям национальной кухни страны, известной законодательнице гастрономической моды. Отличительная особенность блюда – его многослойность. Куриное филе запекается на противне или в форме, в окружении помидоров и сыра. Иногда с картошкой, грибами или фруктами, к примеру, ананасами. Но, кулинарный мир не слишком строг, и даже наоборот, приветствует …

куриная грудка с картошкой сыром помидорами рецепт

Куриная грудка с картошкой, сыром, помидорами и солеными огурцами в духовке рецепт запеканки

Рецепт куриной грудки, запеченной с картошкой в духовке под сырной шапочкой с помидорами, знают многие. Но этот удивит даже опытных кулинаров, поскольку здесь имеется своя фишка – соленые огурцы. Необычно? Да! Познакомившись с рецептом, я даже примерно не могла представить, что за вкус блюда ожидает меня в результате подобного эксперимента. Напоминает знаменитое азу по-татарски, но …

как приготовить курицу с нутом курица с нутом

Курица с нутом — лучшие рецепты приготовления

Курица с нутом – блюдо, которое не прибавит на вашей талии лишних сантиметров, зато отлично насытит и порадует отменным вкусом. Из двух полезных продуктов можно приготовить массу кушаний, сварить суп, сделать салат, но чаще их используют для вторых блюд. К примеру хумус, плов, можно потушить с рисом, грибами, картошкой, в томатном соусе. Перед вами лучшие …