Меню Рубрики
  • как солить селедку в домашних условиях

    Как солить селедку в домашних условиях – простые и вкусные рецепты

  • как мариновать шампиньоны по-корейски

    Шампиньоны по-корейски - рецепты маринования в домашних условиях

  • печенье на рассоле рецепты

    Печенье на рассоле - рецепт от огурцов, помидор, капусты в духовке, на сковороде

  • Суп с тушенкой, картошкой и вермишелью рецепт

    Суп с тушенкой, картошкой и вермишелью - вкусный рецепт

Рубрика «ИЗ КУРИЦЫ»

Предлагаю отличную подборку блюд из курицы на любой вкус — рецепты приготовления на сковороде, в духовке

как пожарить куриные крылышки на сковороде

Куриные крылышки на сковороде – вкусные рецепты с хрустящей корочкой

Куриные крылышки, жареные на сковороде – деликатес, от которого вряд ли кто откажется. Румяные, с хрустящей корочкой и нежным мясом внутри – от одного лишь аппетитного вида блюда напрочь сносит голову. Хрустящие крылья можно подать, как закуску к пиву на дружеской вечеринке или, нарядно оформив, сделать основным блюдом на праздничном столе. Перечислить все рецепты приготовления …

куриная грудка с грибами

Курица с грибами на сковороде – рецепт с помидорами и овощами в вине

Курица с грибами на сковороде – блюдо всем знакомое, простое и незатейливое. Обычно мы знает пару-тройку рецептов – жарим, тушим в сметане или сливках. Сегодня предложу вам интересный подход в приготовлению курицы. Мы потушим мясо с овощами с вином. Кушанье легкое, низкокалорийное, если вы следите за весом, то лучше не придумаешь. Можно поужинать, не сдерживая …

курица с овощами в кисло-сладком соусе

Курица с овощами в кисло-сладком соусе — рецепт в домашних условиях

Сегодня одно из основных блюд китайской кухни – курица с овощами в кисло-сладком соусе. Когда в середине XV столетия Китай открыл свои границы, в страну хлынула волна путешественников и исследователей. Вскоре культура Китая приобрела невероятную популярность. Не меньшее восхищение вызвала местная кухня. Европейцы оценили необычные ингредиенты в блюдах, их гармоничное сочетание и оригинальный вкус. Западный …

Жульен с курицей и грибами классический рецепт

Жульен с курицей и грибами – классический рецепт в духовке со сливками и сыром

Классический жюльен с курицей и грибами, приготовленный в духовке – блюдо с красивым французским названием и чисто русским происхождением. Во Франции так называют способ нарезки продуктов для него, когда ингредиенты измельчают тонкой соломкой, примерно со спичку. Исследователи истории кулинарии предполагают, что звучное имя блюдо приобрело в дореволюционных российских ресторанах. Проще говоря, это был банальный маркетинговый …

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски — домашние рецепты

Китайская кухня – это вековые традиции, гармония вкуса, энергии природы. И блюда не обязательно должны быть острыми. Курица по-китайски в кисло-сладком соусе – наиболее удачное знакомство с оригинальной кухней страны. Говорят, что в самой Поднебесной, блюдо известно уже несколько тысячелетий. С середины 15 столетия, когда границы Китая открылись, великолепное кушанье стало известно во многих странах, …

салат чингисхан с черносливом, куотцей, грецким орехом

Салат «Чингисхан» с черносливом, грецкими орехами, курицей, свеклой — рецепт на праздничный стол

Повар, давший салату из чернослива с грецкими орехами звучное название «Чингисхан» наверняка обладал хорошим чувством юмора, поскольку никакой связи между знаменитым завоевателем и ингредиентами не прослеживается. Вряд ли Чингисхан знал о грецких орехах и пробовал когда-нибудь чернослив. Салат праздничный, поскольку выкладывается слоями. Но похлопотать стоит, блюдо получится нарядным, оригинальным, потрясающе вкусным – отличная альтернатива «шубе» …

курица в гранатовом соусе рецепт

Курица в гранатовом соусе в духовке — рецепт вкусного маринада

Курица, замаринованная в гранатовом соусе, а затем запеченная в духовке, в разы вкуснее, получается сочной, с карамельной корочкой. Применение в кулинарии гранатового сока известно очень давно, это в последнее время мы как-то о нем подзабыли. Помните знаменитый соус Наршараб – гордость азербайджанской кухни. В данном рецепте удачно совместились пряные приправы, сок, соевый соус, создав чудесный …

салат бусы на снегу рецепт с курицей

Салат «Бусы на снегу» с курицей — рецепт на Новый год

Только на первый взгляд кажется, что все салаты похожи друг на друга. Добавление одного маленького ингредиента способно придать закуске совершенно иной вкус. А если еще и подать оригинально! В подтверждение своим словам предлагаю изумительный слоеный Новогодний салат «Бусы на снегу». Легкий, не слишком калорийный, поскольку традиционно готовится с крицей. Изюминкой блюда станет маринованный лук, лично …

куриная грудка на сковороде рецепт

Куриная грудка на сковороде — лучшие рецепты приготовления

Блюда из куриной грудки, приготовленные на сковороде вкусны и разнообразны. Благодаря нежной консистенции, мясо готовится быстро. Сообразить что-нибудь на ужин или обед можно за полчаса, а то и меньше. Ингода достаточно просто обжарить его на сковороде, и будет вкусно. Грудка относится к диетическим продуктам, блюда из филе приветствуются  диетологами за низкое содержание жира. Одновременно, это …

салат добрая теща - сытая теща

Салат «Добрая теща – сытая теща» — рецепт с курицей на праздничный стол

Если вы составляете меню для праздничного стола, советую непременно включить в него безумно вкусный салат с курицей под прикольным названием «Добрая теща – сытая теща». Говорят, что когда тещи его готовят, зятья всегда спешат гости. Я бы не обратила на салат внимания, если бы не подбирала для праздника легкие и низкокалорийные закуски из куриного филе. …