Меню Рубрики
  • калина рецепты на зиму

    Калина на зиму - лучшие рецепты заготовки

  • как варить варенье из антоновки дольками

    Прозрачное варенье из антоновки на зиму - вкусные и простые рецепты дольками

  • как солить грузди

    Как быстро и вкусно засолить белые грузди холодным и горячим способом

  • волнушки как засолить

    Волнушки, соленые на зиму в домашних условиях - быстрые и вкусные рецепты

Рубрика «ИЗ КУРИЦЫ»

Предлагаю отличную подборку блюд из курицы на любой вкус — рецепты приготовления на сковороде, в духовке

тушеная курица с овощами рецепты

Курица, тушеная с овощами — самые вкусные рецепты на ужин

Всегда завидовала подругам, умеющим приготовить на ужин что-нибудь вкусненькое, но чтобы быстро и просто. Со временем сама обросла рецептами, способными выручить в сложную минуту. Среди них курица, тушеная с овощами. После тяжелого трудового дня, когда, как говорил в знаменитом мультике Шарик: «Лапы ломит и хвост отваливается», хлопоты на кухни сродни подвигу. Запеките куриное филе на …

куриные сердечки тушеные на сковороде

Куриные сердечки с луком, тушеные на сковороде — простой рецепт

Нежные, мягкие, куриные сердечки, тушеные на сковороде с луком. В моей семье обожают это блюдо, и согласны кушать его в любое время, хоть в обед, хоть на ужин. Еще бы! Они подойдут к любому гарниру, просто к овощному салатику. А, самое главное, сердечки готовятся настолько просто, что приготовление под силу даже тем, кто впервые подошел …

куриные сердечки в сметане

Куриные сердечки, тушеные в сметане — самые вкусные рецепты

Одним из самых простых в приготовлении субпродуктов являются куриные сердечки в сметане. Их можно пожарить, запечь и потушить в соусе. Мы привыкли к блюдам, приготовленным из куриного мяса, но мало внимания уделяем субпродуктам. И совершенно напрасно. Мясные субпродукты так же, как и мясо, богаты белком и различными микроэлементами. А вкусовая гамма намного богаче, чем у …

как приготовить наггетсы дома

Куриные наггетсы в домашних условиях — рецепты на сковороде и в духовке

Приготовив в домашних условиях куриные наггетсы, вы сможете создать конкуренцию Макдональсу и прочим точкам быстрого питания. И это будет не вредный фаст-фуд, а настоящее, очень вкусное блюдо. История блюда насчитывает более 130 лет. Первыми с наггетсами познакомились американцы, любители быстрой еды, во времена золотой лихорадки. Старатели и дали закуске довольно ёмкое название, переводящееся как «золотой …

куриное филе на сковороде

Куриное филе на сковороде — быстрые и вкусные рецепты сочного филе

Самый универсальный продукт в мире – курица. Из легкого диетического мяса готовят несметное количество разнообразных блюд. Её тушат, жарят, запекают, кладут в салаты, варят супы. Наиболее простое действие – быстро пожарить куриное филе на сковороде. Этому посвящается сегодняшняя подборка рецептов на любой вкус. Я не преувеличила, говоря, что количество блюд из мяса курицы зашкаливает. Не …

курица в кляре на сковороде

Курица в кляре — лучшие рецепты из филе куриной грудки

Главная задача хозяйки, приготовить куриное мясо не только вкусным, но и сочным. Особенно страдает сухостью грудка птицы. Пожарив филе курицы на сковороде в кляре, вы добьетесь желаемого. Если сделать правильный кляр, то кроме вкусной оболочки, вы получите лакомую хрустящую корочку, что многим очень нравится. В состав теста кладут сыр, майонез, сметану, подливают пиво. Кушанье получится …

классический рецепт фрикасе

Фрикасе из курицы — самые лучшие классические рецепты

Не секрет, что многие блюда французской кухни, ставшие гордостью нации, появились благодаря простым людям. Классический рецепт фрикасе из курицы также крестьянского происхождения. Жители деревень готовили еду из чего придется — дичи, голубиного мяса, крольчатины, рыбы — всего, что бедняки могли добыть в лесах или поймать в водоемах. Добавляли все, что найдется, но готовили непременно под …

оладьи из куриных грудок

Оладьи из куриной грудки — вкусные рецепты из рубленых грудок

Оладьи из куриных грудок, исходя из опыта знающих кулинаров, вкуснее всего получаются из рубленого кусочками мяса. Добавление, на первый взгляд странных в котлетах компонентов – майонеза и крахмала, делает блюдо оригинальным и необычным. Тесто получается довольно жидким, поэтому не ждите привычных котлет – это настоящие оладушки.

куриные бедрышки рецепт

Куриные бедрышки в духовке — самые вкусные рецепты

Обожаю запекать куриные бедрышки в духовке. Все происходит невероятно быстро, при минимуме телодвижений. Рецепты простые, а результат гарантированно потрясающий. Личное участие в процессе заканчивается очень быстро, за 5-10 минут, остальное за вас доделает духовой шкаф. Иной раз даже неловко, домашние хвалят, а я вроде ничего и не делала. В отличие от других видов мяса, курица …

котлета по-киевски рецепт

Котлета по-киевски — классический рецепт в домашних условиях

Готовить знаменитые куриные котлеты по-киевски довольно хлопотно, но попробовав изысканное блюдо, приготовленное в домашних условиях, вы согласитесь, что ресторанный вариант не идет ни в какое сравнение. Существуют определенные нюансы, о которых я расскажу, пошагово показывая рецепт и объясняя технологию. Но ароматные, с золотистой хрустящей корочкой, нежной мякотью и начинкой, придающей сочность, котлеты стоят любых хлопот.