В рубрике собраны самые простые и вкусные рецепты выпечки. Пирожки, пирожные, кексы, маффины, манники, ватрушки
Причин, по которым вы решили испечь шарлотку с яблоками на сковороде, может быть сколько угодно, и все они уважительные. Зачем отказывать себе, если выпечка на обычной газовой плите получится не хуже. Примером тому великолепный яблочный пирог, который мы уже испекли на газу и от души угостились. Тесто пропеклось идеально, да и вкус не подкачал. Приготовьте …
В Австрии, на родине этой изумительно вкусной выпечки, жених имел право разорвать помолвку, если яблочный штрудель, испеченный невестой, приходился ему не по нраву. Штрудель – это тонко раскатанное тесто, в которое вложено много начинки, а затем закрученное рулетом. Нынче в начинку чего только не используется, но яблоки – это классика, берущая начало со времен правления …
Пирожки с клубникой – это всегда радостное настроение и предвкушение чего-то хорошего. Черед их наступает не сразу, сначала мы вволю полакомимся первой ягодкой нового урожая, только что сорванной с куста. Ну а потом вспоминаем о различных десертах, пирогах, заготовках на зиму. Пирожки – одно из наиболее любимых лакомств, поскольку они легко и просто жарятся на …
Для многих из нас пирожки с ревенем – это воспоминание о далеком детстве, начале лета, когда впереди ожидает множество теплых беззаботных денечков. Это дань нашим народным традициям, поскольку раньше в деревнях такая выпечка считалась настоящим, и чуть ли не единственным лакомством. Никакие царские десерты не идут в сравнение. Рецепты жареных на сковороде или испеченных в …
Чизкейк из творожного сыра без выпечки – это возможность полакомиться вкуснейшим десертом без особых хлопот. Весь процесс, от «А» до «Я» занимает достаточно много времени, включая время на застывание. А вот по трудоемкости, десерт выше всяких похвал — все делается максимально быстро, буквально за четверть часа. Нежное суфле готовится из мягкого творожного сыра. Идеально подходят …
Мимо домашних круассанов из слоеного теста не пройдет ни один сладкоежка. Испеченные из дрожжевого или бездрожжевого теста, с различными начинками, они станут для вас вкуснейшим завтраком или десертом к чаепитию. Благодаря заботе производителей, у нас появилась возможность использовать уже готовое тесто. Если вы еще не поднаторели делать его самостоятельно, воспользуйтесь этим, как правило, оно отличного …
Пышные творожные пончики, испеченный в духовке – это возможность быстро и просто насладиться вкусной выпечкой к чаю. Но это не единственное их достоинство. В отличие от жареных на сковороде пончиков из творога, они менее калорийны. Получаются ароматными, радующими глаз своей воздушностью. Если надумаете замешивать творожное тесто на кефире или сметане, не нужно быть умелым мастером. …
В дружном семействе тортов из медовых коржей, имеется один, известный нам из далекого советского детства. Это Медовик со сметанным кремом. Очень нежный, хорошо пропитанный и большой настолько, что глаз радовался. Нынче мы каких только рецептов не знаем: со сгущенкой, с заварным кремом, а то и вовсе без раскатки коржей. А этот, классический, простой в приготовлении, …
Преддверие праздников – отличный стимул для того, что поискать новые рецепты. Если вы собрались порадовать родных самолично испеченным тортом, то для его пропитки, украшения и выравнивания вам очень пригодится крем из творожного сыра. Он идеально подходит для декорирования, не течет даже при комнатных условиях, надежно держит форму. Имеет безупречный вкус с легкой творожной кислинкой. Крем …
Миндальное печенье, такое родное и привычное с детства, которое мы частенько выпекаем в домашних условиях, на самом деле – мировая знаменитость. У европейцев печенье из миндальной муки пользуется давним успехом. В создании изысканных рецептов особенно преуспели итальянцы и французы, они же и спорят до сих пор о праве на первенство в его создании. Нежному, уютному …
