Меню Рубрики
  • варенье из черешни с грецкими орехами рецепты

    Варенье из черешни с грецкими орехами - царские рецепты на зиму

  • компот из красной смородины с апельсином рецепты

    Компот из красной смородины с апельсином на зиму - лучшие рецепты

  • джем из черешни на зиму рецепты

    Джем из черешни на зиму - ТОП 10 лучших рецептов

  • крем из вареной сгущенки рецепты

    Крем из вареной сгущенки - вкусные рецепты для торта, трубочек

Рубрика «БЛЮДА ИЗ КАРТОШКИ»

В рубрике представлены разнообразные блюда из картошки — жареная на сковороде, тушеная, запеченная в духовке, драники, запеканка

корейский салат с сырой картошкой

Картошка по-корейски — рецепты салата из сырого картофеля

Когда меня угостили картошкой по-корейски, я и не предполагала, что угощаюсь салатом из сырого картофеля. Закуска с неожиданным, непривычным вкусом, но показалась пикантной и вкусной. И с тех пор рецепт её прочно поселился в моей копилке блюд корейской кухни. Корейцы называют блюдо Камди-ча, и то, что овощ лишь слегка проварен, их не смущает, зато хрустит …

картошка с мясом и грибами в горшочках рецепт

Картошка с мясом и грибами в горшочках — рецепты со сметаной и сыром в духовке

Картошка, запеченная в горшочках с мясом и грибами под сметаной и сырной корочкой в духовке – блюдо, достойное и в пир и в мир. Для семьи, это сытный и невероятно вкусный ужин или обед. Для гостей – понимание, что им здесь рады, ждали и готовились к приему. А для нас, хозяюшек, это прекрасная возможность показать …

Картошка с курицей и грибами в духовке

Картошка с курицей и грибами в духовке — рецепты с майонезом, сметаной, сыром

Картошка с курицей и грибами, приготовленная в духовке – блюдо хоть и бюджетное, но настолько привлекательное, что никто не удивится, увидев его на торжественном столе. Возможно, в мир праздничной кулинарии, кушанье попадает благодаря грибам, которые раньше были сезонным продуктом и появлялись в блюдах только по вескому поводу. Это сейчас появились шампиньоны, выручающие нас круглый год. …

картофельные гнезда рецепты

Картофельные гнезда в духовке — рецепты начинки с фаршем, грибами, курицей

Обычные продукты можно преподнести так, что все ахнут. Примером тому – картофельные гнезда с различными начинками, запеченные в духовке. В мире кулинарного искусства существует масса вариаций на тему картошки. В нашем рационе этот универсальный продукт давно стал уже вторым хлебом. И что немаловажно: блюда из него никогда не надоедают. Основа блюда готовится из обычного картофельного …

картофельные пирожки с капустой рецепты

Картофельные пирожки с капустой — жареные на сковороде, в духовке

Картофельные пирожки с капустой – блюдо, собирающее за столом всех домочадцев. Никто не откажется от нежного теста, вкусной начинки и хрустящей корочки сверху. И неважно, сделаны они на картофельном пюре или просто отваре, жареные на сковороде или запеченные в духовке. Такие пирожки можно сделать с любой начинкой, недавно мы жарили с огурцами, помните? Но капуста …

картошка с шампиньонами на сковороде

Жареная картошка с шампиньонами на сковороде — вкусные рецепты

Картошку, жареную на сковороде с шампиньонами полезным блюдом не назовешь. Но иногда так хочется чего-нибудь вредненького, что на все закрываешь глаза. Конечно, хотелось бы приготовить жареху с благородными лесными дарами, например, с белыми его представителями. Но, гриб — он и в Африке гриб, даже если его вырастили не в лесу. Шампиньоны также отлично подойдут. Задача …

картошка жареная с вешенками рецепт

Жареная картошка с вешенками на сковороде – рецепты с луком, сметаной, мясом

Не стоит отчаиваться, если грибной сезон остался далеко позади. Жареные с картошкой вешенки можно готовить хоть круглый год, поскольку они выращиваются в промышленных масштабах вне леса. Грибы – отличный конкурент популярным у нас шампиньонам, великолепно подходят для жарки, в чем мы убедились, когда готовили вешенки с луком на сковороде. Вкусные, ароматные, поджаристые грибы и картошка …

литовские цеппелины рецепт

Литовские цеппелины — классический рецепт приготовления

Цеппелины – большие клецки из картофельного теста с начинкой внутри, блюдо, на первый взгляд простое и непрезентабельное. Схожие рецепты встречаются в национальных кухнях Белоруссии, странах Скандинавии, на Украине славятся картофельные зразы с фаршем. Но именно литовские цеппелины снискали всемирную славу, и стали, наряду с холодным борщом, визитной кулинарной карточкой страны. Возможно, благодаря необычному названию. У …

жаркое по домашнему из свинины с картофелем

Жаркое по-домашнему из свинины с картофелем — лучший рецепт на сковороде

Люблю рецепты, в которых можно отойти от канонов классического исполнения и немножко пофантазировать. Жаркое по-домашнему из свинины, приготовленное на сковороде как раз из таких. Само уточнение: «по-домашнему» говорит о том, что здесь вы имеете право включить в состав блюда ингредиенты, исходя из вашего вкуса и предпочтений. В результате получится фирменное кушанье для вашей семьи, которое …

гратен из картофеля – классический рецепт

Гратен из картофеля – классический рецепт в духовке

Сегодня готовим классический гратен Дофинуа из картофеля в духовке. Заинтересовала? Изысканные названия блюд завораживают, вызывают аппетит, и желание скорее их приготовить. И наконец-то испытать настоящее блаженство. Так и вышло с обычной запеканкой, в классический состав которой добавлена парочка секретных ингредиентов, что придало ей французский шарм, а в итоге вышел знаменитый гратен. По сути, гратен – …