Меню Рубрики
  • салат бычок

    Салат "Бычок" на Новый, 2021 год - рецепт и оформление

  • отбивная из индейки на сковороде

    Отбивные из индейки - рецепты на сковороде, в духовке

  • как приготовить рыбные котлеты из кеты

    Рыбные котлеты из фарша кеты - сочные и вкусные рецепты на сковороде и в духовке

  • как готовить вкусный салат из краснокочанной капусты

    Салаты из свежей краснокочанной капусты - простые и вкусные рецепты

салат бычок

Салат «Бычок» на Новый, 2021 год — рецепт и оформление

Грядущий, 2021 год Быка готовит для нас немало сюрпризов, надеюсь, только хороших. В ответ и мы должны правильно встретить его, чтобы символ года понял – мы его ждали и рады приходу. Новогодний салат Бычок оформлен в виде героя года, и как нельзя лучше подходит для встречи. Ингредиенты для закуски обыденные, найдутся в любом холодильнике. Несколько …

отбивная из индейки на сковороде

Отбивные из индейки — рецепты на сковороде, в духовке

Отбивные из филе индейки, жареные на сковороде или запеченные в духовке, ценятся за отменный вкус. Вдобавок,  диетологов радует низкая калорийность, поскольку жира в мясе птицы совсем немного. Хороши в будни, порадуют в праздники. Особенно, если умело пожарить сочную, мягкую отбивную, отвечающую всем канонам кулинарного искусства. Чтобы приготовить правильное блюдо, нужно знать несколько тонкостей, которыми я …

как приготовить рыбные котлеты из кеты

Рыбные котлеты из фарша кеты — сочные и вкусные рецепты на сковороде и в духовке

В котлеты из фарша кеты невозможно не влюбиться. Нежные, сочные, пышные – они покоряют сразу и навсегда. В кете немного костей, да и стоимость, по сравнению с иными видами красной рыбы, подходящая. Чтобы рыбные котлеты не разочаровали, вышли сочными и вкусными, необходимо знать несколько нюансов приготовления. Кета – рыбка от природы несколько суховатая. По ходу …

как готовить вкусный салат из краснокочанной капусты

Салаты из свежей краснокочанной капусты — простые и вкусные рецепты

Интерес к красным кочанам появился у нас не так давно, но салаты из свежей краснокочанной капусты, быстро завоевали наши сердца и заняли достойное место в повседневном меню. Когда-то, краснокочанную капусту называли «колдовским овощем». Известна легенда, что с головы бога Юпитера на землю упали капельки пота, из которых появилась капуста. Недаром форма капусты напоминает голову, да …

пирог из лаваша с курицей

Пирог из лаваша с курицей — рецепты с сыром, грибами

Выпечка из лаваша упрощает хозяйкам хлопоты на кухне, поскольку избавляет от возни с тестом. Пирог из тонкого армянского лаваша с курицей – яркий тому пример. Я уже рассказывала о ленивых пирогах с творогом и капустой. Сегодня предлагаю испечь на скорую руку невероятно вкусный мясной пирог. Перед вами три отличных рецепта приготовления, с шикарными начинками, в …

капуста по-мексикански рецепт

Маринованная капуста по-мексикански — быстрый рецепт в домашних условиях в банках

Мариновать в банке капусту быстрого приготовления по-мексикански можно до самой весны. На то она и быстрая, что готова будет в тот же день. Но вкусную, кисло-сладкую закуску можно заготовить на зиму заранее. Пикантная, аппетитно хрустящая капуста покорит вас с первого кусочка. Секрет успеха мексиканского капустного салата в маринаде, точнее, в интересно подобранных пропорциях специй.

как тушить квашеную капусту с мясом

Квашеная капуста, тушеная с мясом — очень вкусные рецепты

Уверена, нигде в мире не употребляют столько кислой капусты, сколько наши соотечественники, и не только в виде салатов. Варят щи, тушат квашеную капусту с мясом и без него. Не отстают и другие страны, во многих из них блюда давно стали народным достоянием. Всем известен польский бигос, с рецептами которого я вас уже знакомила. Немцы обожают …

салат из цветной капусты рецепт

Салаты из цветной капусты — самые вкусные рецепты из свежей и отварной капусты

Вкусный и полезный овощ мы привычно запекаем, тушим, отвариваем, маринуем, делаем салаты на зиму. Не задумываясь о том, что из свежей цветной капусты можно приготовить десятки невероятно аппетитных салатов. Блюда смело можно назвать витаминной «бомбой». Иногда они самодостаточны, и подаются как отдельное кушанье. Но чаще выступают дополнением к мясу, разным гарнирам. Положите в такой салат …

как приготовить рулет из лаваша с семгой

Рулет из лаваша с семгой — рецепт с творожным, сливочным сыром, огурцом, авокадо

Поднадоевшие бутерброды с красной рыбой или простую нарезку на праздничном столе вполне можно заменить чем-либо более интересным и не избитым. Прекрасная идея для этого – завернуть филе в армянскую лепешку и сделать необычную закуску. Рулет из тонкого лаваша с соленой семгой – классный рецепт на все случаи жизни. Блюдо настолько легко делается, что готовить его …

голубцы из свежей капусты с рисом и фаршем

Голубцы в кастрюле из свежей капусты — рецепт с фаршем и рисом

Уверена, что классические голубцы из свежей капусты с рисом и фаршем, лучше всего готовить в кастрюле с соусом из сметаны и томатной пасты. Так издавна готовили наши мамы и бабушки, и не нам нарушать традиции. Когда я рассказывала о классических способах приготовления голубцов, я давала несколько иной вариант, приглашаю, если заинтересовала. Заодно, я подробно объясняла …