Меню Рубрики
  • салат Ташкент рецепт

    Салат "Ташкент" - классические рецепты с говядиной, редькой, луком

  • как приготовить свинину в духовке

    Свинина, запеченная с черносливом в духовке - лучшие рецепты

  • торт суши Филадельфия

    Салат суши "Филадельфия" - рецепты знаменитого торта, как роллы с семгой и сыром

  • как приготовить салат Мышки в сыре

    Салат "Мышки в сыре" - рецепты на новый 2020 год

салат Ташкент рецепт

Салат «Ташкент» — классические рецепты с говядиной, редькой, луком

Удивительно, но в национальной узбекской кухне практически нет салатов. Ошибку исправил шеф-повар первого узбекского ресторана в Москве, придумав вкуснейший салат «Ташкент» из редьки и говядины. Поскольку редька – традиционный для россиян овощ, то блюдо было замечено, принято на «ура», и стало любимым для многих людей. Поначалу закуска называлась «Узбекистан», потому, что при сочинении композиции, автор …

как приготовить свинину в духовке

Свинина, запеченная с черносливом в духовке — лучшие рецепты

Даже в ресторанах свинину, запеченную  с черносливом в духовке, преподносят нечто как изысканное, и потрясающе вкусное. Хотя уж там-то кулинарных шедевров навалом. Мясо, начиненное сливами, в домашних условиях можно приготовить нисколько не хуже, что подтверждает моя подборка рецептов. Само название блюда – понятие растяжимое. Запечь мясо можно целым куском — книжкой, рулетом, поделив порционно или …

торт суши Филадельфия

Салат суши «Филадельфия» — рецепты знаменитого торта, как роллы с семгой и сыром

Называйте, как хотите – торт, салат, или ленивые суши – «Филадельфия» от этого ничего не потеряет. Это слоеное блюдо из семги и риса, напоминающее по внешнему виду многоэтажный торт – находка для любого праздничного стола, особенно для любителей японской кухни. И не стоит заблуждаться, что в домашних условиях мы его никогда не сможем приготовить. Сделаем, …

как приготовить салат Мышки в сыре

Салат «Мышки в сыре» — рецепты на новый 2020 год

Восточный календарь прочно вошел в нашу жизнь. Поэтому, при составлении новогоднего меню, мы обязательно включаем хотя бы парочку блюд, посвященных грядущему году. 2020 — год крысы, или мыши. И салат с прикольным названием «Мышки в сыре» как нельзя лучше впишется в праздничные закуски. У блюда интересная подача, послужившая основой для названия. Салат подается в виде …

карп запеченный в духовке

Карп, запеченный в духовке — рецепты вкуснее не бывает

Издревле рыбалка была способом выживания людей, тогда они и стали впервые использовать рыбу в пищу. Не известно, кто впервые попробовал карпа, но он считается одним из самых вкусных из пресноводных рыб. Приготовить его можно по-разному, но карп, запеченный в духовке, это наиболее сытное, полезное и невероятно аппетитное блюдо. Конечно, придется немного повозиться и потратить больше …

салат с копченой колбасой и огурцом

Салаты с копченой колбасой и огурцом — простые и вкусные рецепты

Сколько бы нам не твердили о вреде копченостей, представить свою жизнь без них невозможно. Тем более, отказаться от салатов из колбасы копченой и огурцов, с рецептами которых будем сегодня знакомиться. Колбасу мы любили, любим и будем обожать всегда, тем более, что выбор сейчас фантастический. И всего лишь замена одного сорта на другой, сделает вашу закуску …

салат с крабовыми палочками рецепты

Салат «Королевский» — рецепты с креветками, крабовыми палочками, икрой, грибами

Королевский салат – настоящее произведение кулинарного мастерства. Если охарактеризовать его коротко, то это деликатесный продукт, ваша фантазия, плюс личные вкусовые пристрастия. Говорят, идея соединять в праздничных закусках необычные продукты, которые редко встретишь за будничным столом, пришла еще в начале 17 столетия французским поварам. Они готовили настоящие шедевры, искусно сочетая в блюде заморские фрукты, овощи, морепродукты, …

салат с рисом и кукурузой

Салаты из риса и кукурузы — рецепты с крабовыми палочками, огурцом, рыбой

Продолжая подготовку к предстоящим праздникам, сегодня я предлагаю отличную подборку салатов с рисом и кукурузой. Рис – отличная основа для салатов любого направления, придает свою вкусовую нотку и хорошо уравновешивает меж собой другие ингредиенты. Кукуруза также частый гость в составе закуски. Вместе они создают интересную композицию. А если добавить к чудному тандему еще некоторые компоненты, …

как приготовить заливное из свиного языка

Заливное из свиного языка — вкусный рецепт на праздничный стол

Заливное из свиного языка – традиционная новогодняя закуска, без которой обходится редкое застолье. В советские времена закуска считалась настоящим деликатесом, и каждая мало-мальски уважающая себя хозяйка считала своим долгом раздобыть язык и сделать блюдо, не ударив в грязь лицом. Технология приготовления заливного совершенно не сложная, а главная фишка закуски – его украшение.

торт из куриной печени рецепт

Печеночный торт из куриной печени — вкусные пошаговые рецепты

Закусочный печеночный торт я предпочитаю делать из куриной печени, она нежнее и не капризна в обработке. Никогда не горчит, быстро и просто готовится, вы не будете опасаться, что закуска не пропечется. Многие избегают блюд из печенки из-за специфического вкуса, но от торта воротить нос не станет никто. Вкусное блюдо имеет еще один несомненный плюс: его …