Меню Рубрики
  • как приготовить омлет в пакете рецепты

    Омлет, вареный в пакете - лучшие рецепты в кастрюле, микроволновке, на пару

  • блинные роллы рецепты

    Роллы из блинов с начинкой - лучшие рецепты

  • яичные блины с начинкой

    Яичные блинчики с начинкой - классные рецепты

  • оссобуко классический рецепт

    Оссобуко из говядины - классические рецепты по-милански

Рубрика «КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ»

В рубрике представлены самые вкусные рецепт приготовления блюд корейской кухни — кимчи, хе, курица по-корейски, овощи по-корейски, морковка, баклажаны, огурцы, кабачки.

как приготовить фунчозу с говядиной

Фунчоза с говядиной — лучшие рецепты приготовления китайской лапши

В последние годы наше меню изменилось до неузнаваемости. Появилось столько блюд, о которых мы раньше и не подозревали. Китай подарил нам диковинную стеклянную лапшу, из которой мы уже научились готовить в домашних условиях бесподобные блюда. Фунчоза, приготовленная с говядиной – одно из таких необычных для нас кушаний. Китайская лапша с говядиной — это и салат, …

корейские пирожки пигоди рецепты

Пигоди (пянсе) — рецепты приготовления в домашних условиях

Корейские пирожки пигоди (пянсе), приготовленные на пару – одно из корейских блюд, без которых мы уже и представить не можем нашего существования. С мясом, капустой, картошкой, на дрожжевом или крахмальном тесте, они появились у нас в начале 90-х, сначала на Дальнем Востоке. Затем семимильными шагами пронеслись по стране и стали любимой выпечкой – представительницей корейской …

Куриные желудки по-корейски рецепты

Куриные желудки по-корейски — лучшие рецепты в домашних условиях

Куриные желудки, приготовленные по-корейски – блюда, наполненные пряными ароматами, одновременно острые и нежные. В корейской кухне куриные пупки – продукт популярный. В домашних условиях из них готовят горячие блюда, например, тушат с овощами, делают салаты, хе и другие холодные закуски. Это и остренькая закуска для праздничного стола и сытное блюдо в будни. Это как раз …

хе из рыбы по-корейски в домашних условиях

Хе из рыбы по-корейски — классические рецепты в домашних условиях

Особенность корейской кухни в том, что в одном блюде может очень гармонично совмещаться сразу несколько вкусов: кислое, сладкое, острое, соленое. Хе из рыбы – классический представитель такого сочетания, хотя, на первый взгляд, представить такое просто невозможно. Закуска с непривычным названием «Хе» — общее название громадной группы блюд корейской кухни. Это остренькая закуска или салат, приготовленный …

корейский салат с сырой картошкой

Картошка по-корейски — рецепты салата из сырого картофеля

Когда меня угостили картошкой по-корейски, я и не предполагала, что угощаюсь салатом из сырого картофеля. Закуска с неожиданным, непривычным вкусом, но показалась пикантной и вкусной. И с тех пор рецепт её прочно поселился в моей копилке блюд корейской кухни. Корейцы называют блюдо Камди-ча, и то, что овощ лишь слегка проварен, их не смущает, зато хрустит …

хе из толстолобика рецепты

Хе из толстолобика в домашних условиях — самые лучшие рецепты

Люди, далекие от знакомства с корейской кухней, при слове «хе» очень удивятся. Все, кто хоть раз пробовал Хе из толстолобика, сразу встрепенутся и спросят: «Где?». Великолепное блюдо со странным для нашего уха названием, не что иное, как остренькая рыбная закуска, которую можно приготовить самостоятельно, в домашних условиях. Закуска хороша к картошечке, неплохо зайдет под рюмочку, …

хе из щуки домашние рецепты

Хе из щуки в домашних условиях — лучшие рецепты по-корейски

Для приготовления хе из щуки в домашних условиях не нужны какие-либо особые приправы – все найдется в наших магазинах. Понятно, что вкус блюда будет отличаться от традиционной корейской закуски, поскольку жители страны используют иные виды рыб. Зато мы готовим хе из любой рыбы, даже из замороженной. К тому же, остроту у сделанной своими руками закуски …

свинина по корейски рецепты

Свинина по-корейски — лучшие рецепты корейской кухни

Поклонникам азиатской кухни эти блюда невозможно обойти вниманием. Свинина по-корейски – общее название ряда блюд. Это вкусные салаты, бесподобные супы. Но наибольшую популярность получили острые кусочки мяса, жареного на сковороде с приправами и овощами. Корейскую кухню сложно представить без острых блюд и салатов, причем, как правило, ассортимент приправ, используемый местными кулинарами, не слишком внушителен. Традиционно …

как приготовить свеклу по-корейски

Свекла по-корейски – рецепты в домашних условиях быстрого приготовления

Свекла – народный овощ, известный нам с давних времен, и, казалось бы, удивить нас новым рецептом довольно сложно. Ставшая в последние годы популярной кухня Азии и Востока принесла нам подарок, и теперь мы частенько готовим в домашних условиях салат из свеклы по-корейски. Мы привыкли тушить корнеплод, делать винегреты, варить отменные борщи. Простая и вкусная закуска, …

фунчоза с морепродуктами рецепты

Фунчоза с морепродуктами — 8 лучших рецептов в домашних условиях

Фунчоза с морепродуктами – понятие широкое. Это горячее блюдо, приготовленное на сковороде, бесподобный салат и суп, сваренный из морского коктейля или отдельных представителей даров моря. Экзотические продукты всегда вызывают живейший интерес. Так и произошло со стеклянной китайской лапшой. Поначалу просто хотелось попробовать необычные блюда, затем мы сами наловчились готовить их в домашних условиях. Поскольку у …