Меню Рубрики
  • пирог три стакана с яблоками рецепт

    Насыпной пирог "Три стакана" с яблоками - рецепт с манкой и молоком

  • запеканка из капусты с сыром

    Запеканка из капусты с сыром - вкусные рецепты в духовке и на сковороде

  • суп из крапивы с яйцом рецепт

    Суп из крапивы с яйцом - самые вкусные рецепты

  • как приготовить макароны с сыром на сковороде

    Макароны с сыром на сковороде - самые вкусные рецепты

Рубрика «ИЗ СВИНИНЫ»

В рубрике собраны самые лучшие рецепты приготовления блюд из свинины — жареной, тушеной, соленого сала

паштет из свиной печени рецепты

Паштет из свиной печени в домашних условиях — простые и вкусные рецепты

Паштет из свиной печени – популярная закуска, нежная и воздушная. У закуски необычная история, хотя бы потому, что в переводе с французского, паштет – это вовсе не однородная масса, предназначенная для намазки на хлеб, а миска для хранения мяса и рыбы («terrine»). Со временем понятие трансформировалось и стало означать мясо и рыбу, запеченные в этой …

котлеты из свиной печени рецепты приготовления

Котлеты из свиной печени — рецепты в домашних условиях на сковороде и в духовке

Всем хороши котлеты из свиной печени, приготовленные в домашних условиях, всегда выходят нежными и вкусными. Однако, имеют один существенный недостаток – не получаются пышными. Чтобы исправить это, придав биточкам объем, хозяйки идут на некоторые хитрости. Добавляют картошку, рис, манку, иногда даже гречку. Кладут овощи – лук и морковку, тогда котлетки получатся еще и сочными. А …

Тушенка из свинины в автоклаве рецепты

Тушенка из свинины в автоклаве — лучшие домашние рецепты

Говорить о преимуществах тушенки из свинины, произведенной в домашних условиях в автоклаве, нет необходимости. Каким бы не был добросовестным производитель, магазинные консервы уступают домашним по всем параметрам. С мясной тушенкой можно сварить суп, потушить картошку или овощи, добавить в макароны или любую крупу.  А если приготовить в автоклаве свинину сразу с добавлением крупы или овощей, …

свинина в фольге в духовке рецепт

Свинина в фольге, запеченная в духовке — рецепты вкусного и сочного мяса

Запекание свинины в фольге в духовке – лучший способ, который смогли придумать кулинары, чтобы приготовить самое сочное, нежное и вкусное мясо. Даже имея немалый опыт запекания в духовом шкафу, без фольги довольно сложно сохранить сочность мяса и гарантированно сделать его мягким. Все рецепты, представленные здесь, не предполагают каких-либо особых трудозатрат, из серии «поставил и забыл». …

свиной язык рецепты приготовления

Как приготовить свиной язык — самые вкусные рецепты

Опытные кулинары знают, что приготовление свиного языка не ограничивается одним лишь заливным. Из вкусного полезного продукта можно наготовить семью полноценным обедом или ужином. На бульоне, оставшемся после варки продукта сварите наваристый суп. Мясо пожарьте с овощами, сделайте в кляре, потушите в сметане или в томатном соусе. на праздничном столе языку также найдется достойное место. это …

как приготовить жаркое из свинины в духовке

Жаркое из свинины в духовке — лучшие рецепты приготовления

Жаркое – блюдо универсальное, этим словом можно обозначить немало разнообразной еды, поскольку, это, скорее, способ приготовления, а не конкретное кушанье. Дело в том, что раньше мясо обжаривали на сильном жару, отсюда и название. Жаркое из свинины в духовке – современная дань русским традициям, когда мясо запекали в печи, да еще цельным куском. Со временем хозяйки …

свиная поджарка с луком рецепты

Поджарка из свинины на сковороде — рецепты с подливкой

Для многих из нас поджарка из свинины – самое популярное блюдо из меню советских столовых, кафе и даже ресторанов. Кто-то вспоминает с удовольствием, ностальгируя по прежним временам, кто-то с возмущением. Блюдо готовилось просто, с подливой из томатной пасты, поговаривали даже, что из мясных обрезков, оставшихся от приготовления других блюд. Меж тем, жареное мясо с подливкой …

свиные рёбрышки в соевом соусе рецепт

Свиные рёбрышки в соевом соусе — рецепты в духовке с медом, горчицей

Гурманы, и прочие любители вкусно покушать, держите себя в руках. По крайней мере, пока мы не приготовим свиные ребрышки в соевом соусе. Азиатская кухня – это смесь ароматных пряностей и острых подливок, это легкая в приготовлении и очень простая еда, но весте с тем невероятно вкусная. Нас ожидает блюдо ресторанного уровня, очень сочное, с чудесной, …

шницель из свинины в духовке рецепты

Вкусный и сочный шницель из свинины в духовке — лучшие рецепты

Говорят, что шницель – блюдо настоящих мужчин. Обижают, поскольку устоять перед запеченным в духовке шницеле из свинины не сможет никто, независимо от пола, происхождения и вероисповедания. 😀 У шницеля множество имен в разных странах мира. Но, независимо от названия, это всегда тонкий плоский кусок мяса, жареный на сковороде или запеченный в духовке. В классическом варианте вас ожидает бесподобная …

свиная шея на сковороде рецепты

Свиная шея (ошеек) на сковороде — лучшие рецепты приготовления

Опытные кулинары знают, что из свиной шеи на сковороде можно приготовить множество блюд для праздничного и повседневного стола. Мясо всегда получается очень сочным и невероятно вкусным. Ошеек – лакомый кусочек для гурманов, это вырезка от шейной части животного с большим количеством мяса, множеством жировых прослоек и без кости. Как правило, его берут для запекания в …