Меню Рубрики
  • как приготовить минтай в сметане

    Минтай в сметане - рецепты приготовления в духовке, на сковороде

  • рецепты приготовления леща

    Как вкусно приготовить леща - рецепты в духовке, на сковороде

  • запеченный в духовке лещ

    Лещ, запеченный в духовке целиком - лучшие рецепты

  • калина рецепты на зиму

    Калина на зиму - лучшие рецепты заготовки

Рубрика «ВЫПЕЧКА»

постный пирог на скорую руку

Постный пирог с вареньем на скорую руку — вкусные рецепты

Всегда удивляюсь, когда слышу, что при соблюдении поста питание однообразное. Опровергнуть данное нелепое заявление поможет сладкий постный пирог с вареньем, испеченный на скорую руку. Это простая в приготовлении выпечка, тесто делается на растительном масле и очень напоминает песочное. Вкусно необыкновенно! Варенье берите любое, я люблю класть яблочное, очень вкусно с абрикосовым десертом. Испеченный с душой, …

кекс с бананом

Банановый кекс в духовке — простые вкусные рецепты

Все гениальное просто, это в очередной раз подтверждают вкусные пышные кексы с бананами, которые мы сегодня напечем в разных вариациях. На вид — простая выпечка,  на вкус – шедевр. А все потому, что в тесто мы станем делать на молоке, кефире, твороге, с овсяными хлопьями, какао. Подсыплем орешки, изюм, кокосовую стружку. Напечем в духовке, хлебопечке, …

влажный кулич

Влажный (мокрый) Пасхальный кулич — рецепты вкусной нежной пасочки

Не помню, когда мною было сделано открытие, что пасхальная выпечка может быть мокрой внутри. Но мягкий, вкусный и очень нежный влажный Пасхальный кулич потряс своей мякотью, превратив выпечку в нечто божественное. С тех пор узнала несколько вариаций. Я предлагаю самые простые рецепты, неоднократно проверенные, получившие высшую оценку.

кексы на сметанном тесте

Кекс на сметане в духовке — простые и вкусные рецепты

Кексы, замешанные на сметане – десерт, способный порадовать всех, от мала до велика. Их выпекают большими, делают в маленьких силиконовых формочках. Благодаря удачно подобранному рецепту они получаются высокими, пышными, а приготовить их настолько легко, что под силу даже хозяйкам, впервые решившим взяться за приготовление теста.

блинный торт рецепты

Блинный торт — вкусные пошаговые рецепты в домашних условиях

Уже много лет в нашей семье принято провожать Масленицу, приготовив большой домашний блинный торт. И каждый раз мы долго спорим, какой рецепт выбрать, поскольку собралось их немеряно, глаза разбегаются от обилия вариантов. Как любое блюдо подобного рода, торт делает начинка или крем. В домашних условиях вы можете сделать сладкий десерт с заварным, сметанным, творожным или …

кекс в микроволновке за 5 минут

Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке — простые и быстрые рецепты

Умение быстро, буквально за 5 минут, испечь в микроволновке простые и вкусные кексы в кружке, значительно расширят границы ваших кулинарных возможностей, и вы прослывете хорошей хозяйкой. Это рецепты из серии «гость на пороге». Согласитесь, за время, потраченное на замес теста и непосредственно выпечку, гости успеют только поздороваться и раздеться. Маленькие маффины отлично выручат, когда неожиданно …

пасхальный кулич

Пасхальный кулич на кефире — бесподобные рецепты самых вкусных куличей

Многие хозяюшки уверены, что пасхальный кулич на кефире бесподобен, гораздо вкуснее, чем на молоке. Не стану спорить, я и сама порой использую старые проверенные рецепты, чтобы испечь самую вкусную пасочку. Кулич – особая выпечка, в которую вкладываешь всю свою любовь к родным, это ожидание чуда, светлой радости. Поэтому существует целая традиция выпекания.

кулич на сметане

Пасхальный кулич на сметане — простые пошаговые рецепты

От пасхальных куличей, замешанных на сметане, не ждите особой пышности и воздушности. Они относятся к влажным, ажурным и плотным кексам, такую структуру придает выпечке сметана. Если приготовить пасочки по всем правилам, то они хорошо поднимутся, получатся необычайно вкусными. А чудесный аромат на всю квартиру создаст атмосферу прекрасного, светлого праздника Пасхи.

торт Птичье молоко с манкой и лимоном

Торт «Птичье молоко» с лимоном и манкой — рецепт в домашних условиях

В моей заветной кулинарной тетради, которой, не поверите, чуть больше 50 лет, торт «Птичье молоко» с лимоном и манкой занимал одно из почетных мест. Раздобыла я его, вырезав из журнала «Работница», который тогда выписывала каждая уважающая себя женщина. Давно пожелтел листочек с рецептом, но до сих пор помню, как радовались мои домочадцы, когда  на столе …

капкейки

Капкейки — вкусные пошаговые рецепты в домашних условиях

Порой, в ежедневной суете, всем нам не помешает немного красоты и сладости. Объединяют две эти радости крохотные кексы – капкейки. И даже если вы сейчас очень голодны, не торопитесь бежать в кондитерскую, поскольку мини-выпечку легко и просто приготовить в домашних условиях. Если вы впервые заинтересовались подобной выпечкой, сообщаю: «кап» — в переводе с английского означает …