Даже не имея навыков в приготовлении знаменитого блюда, приготовление в домашних условиях пиццы в микроволновке всего за 5 минут не вызовет у вас затруднений. Знание простых рецептов позволит вам полениться, если неохота стоять у плиты, избежать встречи с духовкой, если одолела жара, или просто нет времени. Выпечка в микроволновке – это быстро и легко, в чем мы уже неоднократно убеждались. Освоив технологию, вы и не заметите, как такой способ станет одним из самых любимейших.
С чем готовить закуску, решать вам, хоть с сосисками, или кабачками. Или с традиционными колбасой, помидорами, сыром. в качество основы допустимо использовать все, что угодно вашей душеньке – делайте на батоне, в лаваше, из готовых коржей или слоеного теста, а то и вовсе в кружке. Гарантия скорости и отменного вкуса вам обеспечена.
Меню
- 1 Пицца в микроволновке за 5 минут – рецепт в домашних условиях
- 2 Пицца в микроволновке из теста на молоке за 10 минут
- 3 Быстрая мини-пицца в микроволновке на батоне
- 4 Домашняя пицца на готовой основе
- 5 Как приготовить пиццу в микроволновке в кружке
- 6 Вкусная пицца из лаваша в микроволновке
- 7 Видео-рецепт: пицца из готового слоеного теста с грибами
Пицца в микроволновке за 5 минут – рецепт в домашних условиях
Самый простой, а потому популярный вариант приготовления пиццы. Делается на тесте без молока, с традиционным для начинки набором продуктов: колбасой, огурчиками и сыром.
Возьмите:
- Мука – 100 гр.
- Вода – 60 мл.
- Соль – щепотка.
- Колбаса.
- Сыр.
- Маринованный огурец.
- Маленькая луковица (по желанию).
- Майонез, кетчуп – в равном количестве.
- Растительное масло для смазки.
Продукты для начинки берите в произвольном количестве, сколько класть, решите в процессе приготовления.
Пошаговый рецепт:
Засыпьте муку в подходящую ёмкость, выкопайте по центру ямку. Бросьте щепотку соли и залейте воду (можно не всю сразу, а частями).
Начните делать замес, собирая массу в общий комок. Готовое тесто будет мягким, но плотным.
Присыпьте рабочую поверхность мукой, раскатайте ком в лепешку ориентировочной толщиной в 2 мм. О том, что края неровные не беспокойтесь, мы приведем их в порядок позже.
Смажьте тарелку маслом. Выложите основу пиццы. Разровняйте, сделайте невысокие бортики.
Лишнее обрежьте ножом.
Поместите заготовку основы в микроволновую печь, установите мощность 600 Вт, время выпекания – 4 минутки.
Выложите на основу кетчуп, выдавите майонез.
Перемешайте и распределите по лепешке.
Нарежьте колбасу небольшими ломтиками.
Начните собирать пиццу. Распределите кусочки колбасы.
Тонко нашинкуйте огурцы, разложите между колбасой.
Очень тонко настрогайте луковку, разбросайте сверху. Лук кладется по желанию, и совсем немного. О количестве остальных ингредиентов решайте сами, исходя из своих предпочтений.
Натрите средней стружкой кусочек сыра.
Накройте ингредиенты тонким слоем.
Вновь отправьте в микроволновку при той же мощности в 600 Вт, настроив таймер на 8 минут.
Приятного аппетита!
Пицца в микроволновке из теста на молоке за 10 минут
Пусть вас не пугает то, что тесто придется делать самостоятельно. Это совершенно не сложно.
Берем:
- Мука — 6 столовых ложек.
- Яйцо.
- Разрыхлитель — 1/4 чайной ложки.
- Молоко – столовая ложка.
- Соль — 1/2 чайной ложки.
- Кетчуп, томатный соус.
- Помидоры, колбаса, тертый сыр, колбаса.
- Масло для смазывания тарелки
Приготовление:
- Разбейте в миску яйцо, разболтайте его вилочкой.
- Засыпьте муку, пекарский порошок и соль.
- Замесите мягкое, но плотное тесто.
- Выложите на смазанную маслом плоскую тарелку, разровняйте, придав форму лепешки (или раскатайте круглую лепешку, выложив затем на блюдо).
- Испеките в микроволновой печи при 900 Вт в течение 5 минут.
- Смажьте заготовку любым острым соусом. Выложите начинку на ваш вкус. Сверху посыпьте сыром, натертым на крупной терке.
- Запекайте закуску, не меняя мощности, включив таймер на 5 минут.
Быстрая мини-пицца в микроволновке на батоне
Очень вкусный горячий бутерброд, который удобно есть, брать в дорогу или школу. Тесто замешивать не нужно, в этом ценность данного рецепта. Чтобы блюдо получилось вкусным, используйте только свежий батон.
Понадобится:
- Батон (багет, чиабата) – 250 гр.
- Сыр Пармезан – 60 гр.
- Колбаса (сосиски) – 150 гр.
- Помидоры – 2 шт.
- Майонез – большая ложка.
- Кетчуп – столько же.
- Маслины – 8 шт.
- Зелень – 1-2 веточки.
Как приготовить:
- Натрите Пармезан на терке с крупными ячейками.
- Нарежьте колбасу полосками или колечками в зависимости от вида.
- Настрогайте томаты тонкими кружочками.
- Срежьте у батона кончик с корочкой, поделите ломтиками любой толщины на ваше усмотрение.
- Смешайте майонез с кетчупом, нанесите слоем на каждый кусочек.
- Сверху посыпьте сыром.
- Разложите колбасу и помидоры. Чтобы больше вместилось, укладывайте внахлест.
- Еще раз посыпьте батон сыром, сверху разложите маслины.
- Выпекайте закуску при 750 Вт, ориентировочное время приготовления – 3-5 минут, в зависимости от размера мини-пиццы. О готовности закуски вам подскажет расплавившийся сыр. Подавайте, украсив зеленью.
Домашняя пицца на готовой основе
Производители позаботились о том, чтобы нам не пришлось возиться с тестом, придумав специальные коржи. Основа для пиццы еще ускорит процесс приготовления, и вскоре приготовление станет вашим любимым занятием.
Возьмите:
- Основа для пиццы – 1 шт.
- Томатный соус.
- Сыр.
- Ветчина.
- Грибы (шампиньоны)
- Болгарский перец.
- Помидор.
- Перец, соль.
Пошаговый рецепт:
Разморозьте основу из готовых коржей, уложите на тарелку.
Щедро промажьте томатным соусом.
Отправьте на пару минут в микроволновку, чтобы она прогрелась.
Нарежьте пластинами ветчину, разложите в произвольном порядке.
Аналогично, пластинами, настрогайте шампиньоны. Уложите на ветчину.
Удалите из сладких перцев семена с перегородками, нашинкуйте кольцами. И также расположите так, как пожелаете.
Накройте помидорами. Подсолите, поперчите.
Посыпьте тертым средней стружкой сыром.
Время приготовления – 10-12 минут.
Приятного аппетита!
Как приготовить пиццу в микроволновке в кружке
Удивительный способ приготовления, но для нас не новый, поскольку мы уже готовили кексы в микроволновке. Напоминаю, что для работы в печи пригодны не все кружки. Не берите пластиковую, металлическую или чашку с позолотой.
Необходимо:
- Мука – 4 столовые ложки.
- Молоко – 50 мл.
- Пекарский порошок – ¼ чайной ложки.
- Пищевая сода – столько же.
- Соль – щепотка.
Начинка:
- Сырокопченая колбаса – 20 гр.
- Пармезан – 20 гр.
- Томатный соус – 1,5 большие ложки.
- Итальянские травы – по вкусу.
- Оливковое масло – большая ложка.
Приготовление:
- Засыпьте в кружку муку, и все остальные сыпучие компоненты, предназначенные для теста.
- Влейте оливковое масло, молоко. Сделайте замес довольно жидкого теста.
- Полейте томатным соусом и аккуратно разровняйте.
- Посыпьте тертым в крошку сыром, выложите мелко порезанную колбасу.
- Приправьте итальянскими травками.
- Поставьте в печь, включите её на мощность в 800 Вт, настройте таймер на 5-7 минут. Время зависит от объема кружки.
Вкусная пицца из лаваша в микроволновке
Одна из самых быстрых пицц, начинку которой можно варьировать на любой вкус. Здесь дается классическая.
Берем:
- Тонкий лаваш – 1 лист.
- Колбаса – 50 гр.
- Помидор.
- Сыр – 40 гр.
- Майонез, кетчуп – по чайной ложке.
- Соль.
Готовим:
- Из прямоугольного листа лаваша вырежьте ножницами круглую заготовку, по диаметру равную тарелке, на которой будете выпекать блюдо.
- Смешайте в плошке майонез и томатный соус. Смажьте основу тонким слоем.
- Нарежьте колечками помидор, распределите по лавашу.
- Между ними разложите колбасную нарезку.
- Накройте слоем сыра, тертого на средней терке.
- Отправьте на запекание в печь, установив время приготовления 2 минутки при мощности в 800 Вт.
Видео-рецепт: пицца из готового слоеного теста с грибами
Еще один пример, как очень быстро приготовить закуску, используя готовое тесто. Приятного аппетита, пусть каждый ваш день будет радостным и вкусным, и поможет вам в этом чудесная пицца из микроволновки за 5 минут домашнего приготовления.