Помидоры – овощ народный и всеми любимый. Но с появлением на наших кухнях крабовых палочек хозяйки, любящие поэкспериментировать, обнаружили, что эти два ингредиента составляют в одном салате великолепную парочку. В компанию к главным ингредиентам берите огурцы, болгарский перец, кукурузу, фасоль, капусту, чеснок. Добавляйте сыр, курицу, кальмары, морскую капусту. А может, добавите что-то от себя и создадите новый рецепт.
В предложенной подборке вы найдете лучшие варианты крабовых салатов с помидорами. От вас лишь требуется немного усилий, капельку старания, небольшой набор продуктов. И вскоре замечательный салат станет украшением вашей будничной трапезы или праздничного стола.
Меню
- 1 Салат с крабовыми палочками и помидорами – простой рецепт с яйцом
- 2 Салат с фасолью, крабовыми палочками, перцем и помидорами черри
- 3 Салат с огурцом, кукурузой и помидорами
- 4 Салат с пекинской капустой
- 5 Видео-рецепт слоеный салат «Коррида»
- 6 Салат с крабовыми палочками, кальмарами и помидорами
- 7 Крабовый салат «Клеопатра» с курицей
- 8 Крабовый салат с сухариками
- 9 Как приготовить салат с сыром, помидорами и апельсиновым соусом
- 10 Видео-рецепт: праздничный слоеный салат с чипсами
Салат с крабовыми палочками и помидорами – простой рецепт с яйцом
Легкий и незатейливый в исполнении, отлично подходит для ужина.
Возьмите:
- Крабовые палочки — 200 гр.
- Яйца — 4 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Лук зелёный – несколько перьев.
- Соль, чёрный перец, майонез.
Пошаговый рецепт:
Отварите яйца, остудите, почистите. Покрошите кубиками.
Освободите палочки от одежки, порежьте маленькими квадратиками.
Порубите перья зеленого лука.
Как можно мельче нарежьте помидоры. Постарайтесь убрать жидкость, чтобы салат не размок и не превратился в кашу.
Сложите компоненты в общую ёмкость, поперчите, посолите по вкусу, заправьте майонезом. Осталось размешать и подать.
Салат с фасолью, крабовыми палочками, перцем и помидорами черри
Благодаря консервированной фасоли готовится быстро, и это огромное его достоинство, особенно, когда предстоят хлопоты на кухне в праздники.
Необходимо:
- Палочки – 250 гр.
- Сыр – 100 гр.
- Фасоль в собственном соку – 400 гр. (баночка).
- Черри – 150 гр.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Чеснок – долька.
- Сметана, майонез – по столовой ложке.
- Соль, молотый перец.
Как приготовить:
- Слейте из баночки консервант, переложите фасоль в салатницу.
- Разморозьте палочки, порежьте средними кубиками.
- Удалите из сладкого перца семена с перегородками, настрогайте соломкой.
- Разделите черри на 2-4 части, в зависимости от величины.
- Порежьте сыр маленькими кубиками.
- Сделайте заправку, смешав сметану с майонезом. Чуть поперчите. С помощью пресса превратите чеснок в пюре, отправьте в соус.
- Соедините все подготовленные продукты в общей ёмкости, полейте заправкой и перемешайте..
Салат с огурцом, кукурузой и помидорами
Классический вариант приготовления холодной закуски на праздничный стол.
Возьмите:
- Крабовые палочки — 100 гр.
- Огурцы — парочка.
- Помидор.
- Кукуруза — 100 гр.
- Зеленый лук — 2-3 перышка.
- Соль, майонез — по вкусу.
Пошаговое приготовление:
Разрежьте палочки сначала вдоль по всей длине, затем покрошите кубиками.
Аналогично настрогайте свежий огурец.
Из помидоров удалите жидкую часть, нарежьте мякоть кубиками.
Порежьте луковые перышки.
Соедините ингредиенты в салатнике. Добавьте кукурузные зерна, слив из банки консервант.
Подсолите, заправьте майонезным соусом, перемешайте.
Салат с пекинской капустой
Необычный свежий вкус, малое количество калорий – закуска получится легкой, диетической, богатой клетчаткой. Особенно, если вы замените жирный майонез йогуртом или сметаной.
Потребуется:
- Крабовые палочки — 200 гр.
- Помидор.
- Пекинская капуста — 200 гр.
- Кисло-сладкое яблоко – ½ плода.
- Яйцо — 2 шт.
- Майонез — 150 гр.
- Соль, молотый перец.
Как сделать:
- Накануне отварите яйца вкрутую. Очистите, измельчите кубиком.
- Нашинкуйте листья пекинской капусты, сразу чуть подсолите, чтобы она пустила сок.
- Порежьте томат и яблоко небольшими кубиками.
- Аналогично измельчите палочки.
- Переложите все компоненты в миску, полейте соусом и размешайте. Попробуйте, при необходимости посолите.
Видео-рецепт слоеный салат «Коррида»
Великолепное блюдо для праздничного стола с крабовыми палочками и помидорами. Яркий, сытный, очень вкусный.
Салат с крабовыми палочками, кальмарами и помидорами
Любителям морепродуктов понравится этот вариант закуски. Блюдо подойдет и для торжества и для будней.
Понадобится:
- Кальмар – тушка.
- Крабовые палочки – 4-5 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Крупный томат.
- Лук – ½ головки.
- Веточки петрушки.
- Майонез – 1,5 большие ложки.
- Соль, перец – по щепотке.
Приготовление:
- Отварите кальмары с яйцами. Кальмаров зачистите, нашинкуйте тонкой соломкой. Яйца крупно натрите.
- Мелко покрошите крабовое мясо.
- Нарежьте дольками помидоры.
- Порубите петрушку. Нашинкуйте лук полукольцами.
- Сложите всё в миску, посолите, добавьте майонез.
- Для праздничной подачи разложите по высоким стаканам или креманкам, украсьте на свое усмотрение.
Крабовый салат «Клеопатра» с курицей
Элегантный, легкий, одновременно сытный и вкусный, этот салат завоевал сердца всех, кто его хоть раз пробовал.
Берем:
- Куриная грудка (вареная или копченая) – 200 гр.
- Крабовое мясо – 200 гр.
- Твердый сыр – 50 гр.
- Томаты – 2 шт.
- Кукуруза, консервированная – стакан.
- Майонез – 4 большие ложки.
- Зеленый лук – 2 пера.
Приготовление:
- Отварите заранее куриное мясо, охладите, мелко порежьте.
- Точно также покрошите палочки и помидоры.
- Нашинкуйте перья лука. Натрите сыр мелкой крошкой.
- Смешайте подготовленные компоненты в общей посудине, полейте соусом.
- Перемешайте, украсьте на свое усмотрение. Если предстоит праздничная подача, закуску можно выложить слоями в произвольной последовательности.
Крабовый салат с сухариками
Возьмите:
- Крабовые палочки — 150 гр.
- Сыр — 50 гр.
- Помидоры — 2 шт.
- Укроп, петрушка (измельченные) — 2 большие ложки.
- Сухарики — 50 гр.
- Чеснок — долька.
- Майонез, соль — по вкусу.
Пошаговый рецепт:
Измельчите кубиками крабовое мясо.
Разделите помидоры на половинки, выньте жидкую семенную часть. Нарежьте мякоть.
Потрите сыр на терке со средними ячейками.
В плошку с томатной нарезкой выдавите прессом чесночный зубчик, перемешайте.
Выложите на плоскую тарелку основу закуски из крабовой нарезки.
Сверху, горочкой, расположите помидоры, как на фото. Нарисуйте майонезную сеточку.
Уложите горочкой сырную стружку, полейте майонезом.
Украсьте рубленой зеленью и сухариками.
Как приготовить салат с сыром, помидорами и апельсиновым соусом
Оригинальный вкус понравится всем любителям необычных сочетаний.
Берем:
- Палочки – 200 гр.
- Томат – 1 шт.
- Апельсин.
- Красная луковица.
- Перепелиные яйца – 6 шт.
- Листовой салат – 200 гр.
- Зернистая горчица – ½ маленькой ложки.
- Винный уксус – 2 маленькие ложки.
- Оливковое масло – 6 больших ложек.
- Соль, смесь перцев.
Приготовление:
Сварите яйца, разделите на половинки.
- Нашинкуйте луковицу колечками, томат и палочки – квадратиками.
- Порвите руками листья салата.
- Выдавите из апельсина сок, добавьте тертую цедру. Влейте масло, уксус, горчицу, посыпьте перцем, посолите.
Видео-рецепт: праздничный слоеный салат с чипсами
Напоследок предлагаю рецепт, который порадует любителей чипсов. Приятного аппетита, пусть каждый ваш день будет радостным, и поможет вам в этом очень вкусный крабовый салат с помидорами.