Напрасно в поэзии так мало стихов, посвященных капусте. А ведь это уникальный овощ! Не стану перечислять, сколько и каких блюд можно приготовить из поистине народного овоща, поскольку главным героем сегодня станет заливной пирог из капусты из теста, замешанном на кефире. И здесь полное раздолье – вариантов для выпечки у наших хозяек собрано немеряно. Рецепты покорят …
Пироги из кабачков – незамысловатая, но очень вкусная выпечка без особых затрат и хлопот. Многие недооценивают овощ, думая, что выпечка из него получится пресной. Но, если удачно подобрать в компанию к кабачку другие овощи, грибы, сыр, фарш, рис, рыбу, любое мясо или колбасные изделия, да сдобрить приправами или сметаной, выпечка получится – за уши не …
Есть в десертах со знаменитыми брендами нечто заманчивое: не знаешь, как подступиться, но очень хочется повторить рецепт в домашних условиях. Торт «Баунти» с кокосовой стружкой из таких сладостей. Нежнейшие пропитанные бисквитные коржи, начинка с экзотическим вкусом кокоса, шоколадная глазурь – ну чем не райское наслаждение! Приготовление известного десерта в домашних условиях кажется сложным только на …
Помните поговорку «Мал золотник, да дорог». В точку, если говорить о креме из вареной сгущенки. Всего два ингредиента превратят обычные вафельные, песочные или бисквитные коржи в нечто волшебное и фантастически вкусное. Почему два? К основе из вареного сгущенного молока можно добавить поочередно сливочное масло, просто сливки или сметану. И буквально максимум за 10 минут получится …
Штрудель из вишни – один из наиболее популярных вариантов знаменитой на весь мир выпечки – гордости австрийской и немецкой кухни. История не сохранила для потомков имени кондитера, первым приготовившим штрудель, известно лишь, что в 1696 году был опубликован первый его рецепт. Правда, современное название придумали гораздо позже, в 18 столетии. Означает оно «вихрь», «водоворот», «воронка» …
Есть такие ягоды, которые мы плохо знаем и редко лакомимся. Жимолость, одна из них, в отличие от бананов, давно ставшими нашим народным фруктом. Но разок попробовав, оценив вкус и тонкий аромат плодов кустарника, вы будете вспоминать варенье, сваренное на зиму, закатанные сладкие компоты. А еще пироги из жимолости, с рецептами которого сегодня будем знакомиться. Жимолость …
Маленькие, невероятно аппетитные, творожные рогалики подкупают простотой приготовления. Вкус у булочек нежнее нежного, поскольку выпекаются они из творожного теста. даже если вы соблюдаете диету, не откажитесь, и согрешите разок – воспоминания останутся надолго. У рогаликов интересная форма, благодаря которой они получаются вполне вместительными. И это позволяет добавлять внутрь любую начинку. Чаще их готовят с яблоками, …
Попробовав хоть раз пирог со сладкой начинкой из ревеня, вы не забудете его вкус никогда. В книгах о растениях его называют рабарбар, а мы говорим – ревень. Насладиться блюдами из него можно лишь в конце весны и вначале лета – время растения невелико. Прорастает одним из первых, подарив нам так необходимые в это время витамины, …
При сборке в домашних условиях, бисквитные торты обязательно пропитывают, чтобы придать нежность и сочность коржам, выравнивают, придавая правильную форму. В коллекции кремов, йогуртовый занимает особое место, поскольку наделен универсальными свойствами и отлично подойдет для всех процедур. У крема легкая текстура, приятный вкус, поэтому его очень часто используют для бисквитного торта. У крема имеется еще одно …
Испеките наивкуснейший пирог с консервированными ананасами, и вам обеспечено море удовольствия, вкупе с благодарностью от всей семьи. Зимой, когда особенно тоскливо и хочется солнца и тепла, я вспоминаю несложные рецепты, и только от этого поднимается настроение. Такие десерты не требуют больших вложений и затрат времени и труда. Все максимально просто и быстро. Мы убедились в …
